Om du vill ha ett gott mellanmål eller en aptitretande aptitretare bör du hämta inspiration från receptet som vi föreslår i nästa rad.
Ett gott mellanmål med potatis
När vi pratar om mat som är billig och samtidigt rik på näringsegenskaper måste vi nämna .
Den sistnämnda, i själva verket huvudsakligen bestående av vatten och stärkelse, har .
Dessutom kan denna speciella knöl också vara lämplig för olika ämnen, eftersom den är lätt och har .
Dessutom får vi inte glömma att de är en källa till och även till viktiga mineralsalter, inklusive i synnerhet.
Av dessa skäl kan det därför vara en bra idé att använda , inte bara för första och andra kurser, utan också för en intressant.
I detta avseende, nedan, har vi beslutat att visa dig en som var och en av oss kan skapa. Låt oss se vilka steg vi ska genomföra i praktiken.
Potatispannkakor
Potatispannkakor
Utrustning
-
2 skålar
-
1 stekpanna
-
rivjärn
Ingredienser
- 4 potatisar
- 2 ägg
- 1 vårlök
- vegetabilisk olja
- salt
- svartpeppar
Instruktioner
-
Riv först och främst 4 potatisar, häll allt i en skål och smaka av med en halv tesked salt. Rörigt.
-
Krama sedan ut överskottsvätskan från potatisen och stek dem i två eller tre minuter på låg värme i en panna med en klick vegetabilisk olja.
-
Tillsätt sedan två vispade ägg och hackad vårlök. Täck med lock och koka i 10 minuter på medelvärme. Vänd sedan pannkakan och koka i ytterligare 8 minuter på låg värme och utan lock.
-
Potatispannkakorna är redan klara.
Drick att para ihop med potatispannkakor
Den vi just har föreslagit till dig är säkerligen inom räckhåll för alla och lämpar sig under olika omständigheter.
Så du kan till exempel njuta av den som mellanmål eller, om du så vill, även som förrätt eller till en god brunch. I dessa två sista fall är valet av dryck därför något subjektivt.
Men om du vill ha några råd kan du välja vilka som verkligen passar bra med den läckra smaken av denna enkla rätt.
Kort sagt, om du inte har testat att göra dessa utmärkta pannkakor ännu, är det dags att prova dem.
