Om du har några och även några hemma, kan du göra en aptitretande och aptitretande andrarätt.
En andra rätt med fläsk och grönsaker
Det finns några som, även om det kanske inte verkar så, uppnås på några minuter.
Så om du för tillfället inte har den blekaste aning om vad en andra kurs är, kommer du snart att upptäcka ett riktigt aptitretande recept.
Faktum är att preparatet som vi visar dig nedan presenterar sig väldigt bra och kommer att tillfredsställa även de mest krävande gommarna.
I synnerhet syftar vi på en andra som, tack vare den skickliga tillsatsen av några exakta ingredienser, förvandlas till något unikt och välsmakande.
Råvaran du behöver är dessutom väldigt enkel att återvinna, eftersom det här är livsmedel som vi lätt kan hitta i vilken stormarknad som helst, och kanske de flesta av dem.
Nåväl, vid det här laget är det bäst för oss att inte slösa bort mer dyrbar tid och att i detalj se vilka steg som behöver genomföras i praktiken.
Köttbitar med grönsaker
Köttbitar med grönsaker
Utrustning
-
1 skål
-
1 ugnsform
-
aluminium folie
Ingredienser
- 1 kg fläskkött
- 2 rödlökar
- 1 purjolök
- 6 små svampar
- 6 potatisar
- 1 tomat
- 1 citron
- 150 gr halvhård ost
- salt
- svartpeppar
- koriander
- torkad vitlök
- paprika
- Origan
- olivolja
Instruktioner
-
Först och främst, lägg lite fläsk i en skål, häll några rödlöksringar ovanpå, smaka av med saften av en halv citron, salt, svartpeppar, oregano, paprika och en halv tesked koriander. Blanda och marinera i 1 timme.
-
Under tiden, i en ugnsform, lägg skivor av purjolök, morötter, 6 champinjoner halverade, bitar av röd paprika och potatis.
-
Krydda med 2 msk olivolja, salt, svartpeppar, koriander, torkad vitlök. Rörigt.
-
Lägg det marinerade köttet ovanpå, täck med folie och tillaga i 200 grader i 45 minuter.
-
Till sist, ovanpå varje köttbit, lägg en skiva tomat och en näve riven halvhård ost. Koka i ytterligare 15 minuter.
-
Köttbitarna med grönsaker är klara.
Drick att para ihop med köttbitar med grönsaker
Receptet som vi har visat dig för är snabbt och enkelt, kommer säkert att få dig att se bra ut inför dina gäster.
Sist men inte minst, kombinera även en drink som passar för tillfället, som till exempel .
