Om det finns några så är det just de vi vill föreslå er på nästa rader. Missa inte detta fantastiska recept.
Goda och oemotståndliga köttbullar
En typ av förberedelse som är utbredd i alla hörn av världen är den som ser skapandet av .
Det kan finnas många anledningar till denna framgång, men en av dem är mångsidighet. Faktum är att den här funktionen tillåter oss att använda , vilket i alla fall får ett utmärkt resultat.
Dessutom är köttbullar en andra rätt som lyckas involvera och därför tillfredsställa alla typer av matgäster som sitter vid ditt bord.
I detta avseende, nedan, har vi beslutat att visa dig ett riktigt gott och enkelt recept att förbereda även för dem som inte har någon erfarenhet framför spisen.
Så om du inte vet vad du ska erbjuda din familj till nästa måltid, är det nu rätt tid att göra något som alla kommer att gilla.
Det är dock inte ens något som kräver många ingredienser och många minuter i köket.
Kött och potatis köttbullar
Kött och potatis köttbullar
Utrustning
-
3 kastruller
-
1 hög kruka
-
1 skål
-
potatismosare
Ingredienser
- 1 kg potatisar
- 350 gr köttfärs
- 2 lök
- 12 svamp
- 200 ml grädde
- 1 ägg
- Mjöl
- salt
- vegetabilisk olja
Instruktioner
-
Koka först den hackade potatisen i en kastrull full med saltat vatten.
-
Fräs under tiden hackad lök i en panna och tillsätt köttfärsen, smaka av med salt och svartpeppar och koka i 10 minuter.
-
Stek hackad lök i en annan panna och koka en näve champinjoner halverad inuti i 10 minuter och smaka av med salt, svartpeppar och muskotnöt. Tillsätt sedan en sked mjöl
-
Tillsätt även grädden, 50 ml vatten och efter kokning, koka i 3 minuter.
-
Överför den kokta potatisen i en skål, mosa den och tillsätt ett ägg, hackad persilja, 2 matskedar mjöl och blanda.
-
Ta nu några högar med potatis, platta till dem och lägg köttblandningen ovanpå, som på bilden. Stäng med potatismos, forma köttbullar. Muddra dem i mjöl.
-
Stek i en panna med mycket vegetabilisk olja på båda sidor och tills de är gyllene.
-
Kött- och potatisköttbullarna är klara.
Drick till kött och potatis köttbullar
De är en riktigt god andrarätt som både vuxna och barn gillar.
Slutligen, om du också vill kombinera en drink som passar för tillfället, då kan du välja, som till exempel den av.
