Huvudrätter

Vi äter mandariner året runt! Det enklaste sättet att hålla mandariner fräscha i 12 månader!

3views

Förbered dessa konserverade mandariner.

De är läckra och receptet är väldigt enkelt.

Denna fruktdelikatess kommer att uppskattas av både unga och gamla, och du kan även använda skalen.

Följ detta recept från YouTube-kanalen.

Konserverade mandariner

Vi behöver:

3 kg mandariner

vatten

1 st kanel

8 kryddnejlika

2 matskedar strösocker för varje glas

steriliserade syltburkar

Närma sig:

Skala mandarinerna först.

Vi tar steriliserade glas och lägger hela mandariner i glaset precis bredvid varandra och sedan ovanpå varandra.

När glasen är fulla av mandariner, häll kokande vatten i varje.

Stäng med lock, vänta 1 minut och häll sedan vattnet i grytan.

Lägg kanel och kryddnejlika i vattnet och låt det sedan koka upp.

Häll 2 skedar socker i varje glas med mandariner och täck med ett avkok av kryddnejlika och kanel.

Stäng nu locken och skaka burkarna för att lösa upp sockret.

Lägg glasen i en kastrull, täck 1/4 med vatten och koka i 10 minuter.

Dra åt locken ännu mer och vänd upp och ner på glasen.

Slå in glasögonen i en filt för natten.

Kontrollera de konserverade mandarinerna nästa dag efter beredning, och om deras lock har sjunkit kan du lägga dem på en sval, mörk plats.

Konsumera som kompott.

Mandarinskal

Ta tomma rena syltburkar och fyll dem med mandarinskal.

Häll 125 ml vinäger över dem och häll 1 matsked salt i varje glas.

Fyll glasen med kallt vatten, täck med en trasa och förslut med ett gummiband.

Låt stå så här i 15 dagar, rör om skalen i glaset varje dag.

Låt sedan skalen stå utan omrörning i ytterligare 30 dagar.

Efter denna tid, sila lösningen, häll den i en flaska och använd den för att rengöra kök och golv.

Du kommer att uppnå en stor rengöringseffekt och utan kemikalier.

Du kan se hela proceduren i den bifogade videon.

Lycka till!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.