Bakning och desserter

Varm kakaoblandning tar klibbigt sött apbröd till en annan nivå

7views

Varm kakaoblandning tar klibbigt sött apbröd till en annan nivå

Apbröd är en av de söta innovationerna som njuter bara av namnet. Även om efterrätten faktiskt kan ha ett mer än ett sekel gammalt ursprung och komma från så långt borta som Ungern, kunde doften av smält smör, kanel och flakig deg inte vara mer hemtrevlig. Och eftersom det gjordes till en häftklammer i hushållet på 1970-talet tack vare Betty Crocker, är det en helamerikansk klassiker idag.

Med det i åtanke är det ingen överraskning att den har riffats och ombildats på så många underbara sätt, tack vare massor av geniala hemkockar och till och med ibland en kock med god mat. Men det finns en twist som du kan göra på några minuter, med bara en extra ingrediens som tar denna nostalgiska favorit upp till nästa nivå av smak. Allt du behöver göra är att lägga till lite varm kakaoblandning i pulverform och plötsligt ett helt magiskt nytt alternativ för din apbrödsrepertoar. Detta höjer inte bara smaken av apbrödet utan också dess sliskig konsistens.

Hur man gör kakao apabröd

För att göra detta omedelbara klassiska varma kakaobröd behöver du bara ditt standardrecept inklusive smält smör, socker och en burk kyld kexdeg – plus några paket av din favorit varm kakaomix (fyra eller fem kommer att få jobbet gjort ). Standardproceduren är vanligtvis att kvartera dina kex och sedan slänga bitarna i socker och ibland kryddor för att belägga var och en innan du lägger dem i en buntform för att baka. För den här versionen kommer du att kombinera sockret med kakaoblandningen innan du täcker dina kexbitar så att var och en är helt buntad i en varm chokladsmet.

Du kan fortsätta därifrån som du normalt skulle göra med ditt apbrödsbakande och njuta av en dessert av båda världarna som innehåller smakerna från din söta favoritdryck. Alternativt kan du fortsätta att plussa på saker genom att röra i lite mini marshmallows och chokladchips för extra sliskig godhet.

Så många sätt att njuta av kakaobröd

Du kan njuta av det här receptet som det är och inte vill ha något, men om du känner för att ytterligare anpassa din apbrödsupplevelse, finns det ingen brist på parningar för en kakao-framåt konfekt. Ett enkelt alternativ skulle vara att piska ihop några att lägga på toppen eller hålla sig till temat varm kakao med en klick hemgjord marshmallowkräm. Att lägga till lite eller till och med jordnötssmör skulle inte skada heller.

Ta mer inspiration till mysiga drycker och efterlikna en mockasmakprofil genom att tillsätta lite espressopulver till mixen, eller lite kanel och cayenne för en godbit som påminner om mexikansk varm kakao. Omfamna lite mint-spiration genom att inkludera några droppar pepparmyntsextrakt, eller till och med krossade godisrör för en semestersäsong med pepparmintsbarkbröd.

Och du behöver inte stanna vid bunten heller. Du kan förvandla dessa till varma kakaobrödsmuffins eller använda ramekins för att göra en enkel serveringsvänlig version. Men oavsett hur du gör det, med lite kakao i din blandning, kommer du att ha roligare än en tunna … ja, du vet.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.