Extra krämig cheesecake som är i ugnen på bara 5 minuter
Ingredienser
3 matskedar olja, neutral
2 påsar vaniljsåspulver
5 ägg
850 g keso (kan vara mager keso)
220 g socker
2 dl söt grädde, 200 g vardera
2 burkar gräddfil, 200 g vardera
3 droppar citronarom (matolja med citron)
1 tesked rom
1 påse vaniljsocker
Smörjfett och ströbröd till formen
Framställning
1. Separera först äggen. Vispa sedan äggvitorna till hårt skum.
Lägg de övriga ingredienserna och äggulorna i en skål, blanda samman och vänd sedan ner de hårt vispade äggvitorna.
2. Häll nu kesoblandningen i en smord bakform med ströbröd.
3. Grädda i en förvärmd ugn på ca 180°C över-/undervärme i ca 60-70 minuter utan att öppna ugnsluckan.
Låt kakan svalna i ugnen.
Ta inte ut kakan ur formen förrän den har svalnat helt.
Extra krämig cheesecake i ugnen på bara 5 minuter
Njut av din måltid
