Om du letar efter en originell idé att servera till middag, bör du ta en titt på receptet.
En baguettemiddag
När vi hör namnet kan vi verkligen inte låta bli att tänka på det och ett speciellt och långt bröd, som nu har korsat gränserna bortom Alperna.
Faktum är att den i generationer också har uppskattats av Bel Paese, och oftare än inte gör den en fin show av sig själv på .
Men när det gäller legender finns det i verkligheten några legender som anses övertygande upp till en viss punkt.
I själva verket tror man till exempel att den uppfanns på 1800-talet av dem i den berömda generalens tjänst.
I själva verket, mer praktiskt än andra typer av bröd, skulle det ha varit bekvämare för soldater att bära under sina uppdrag.
Andra menar dock att det dök upp senare, först i , mitt under byggnadsarbetena på .
Kort sagt, i den här situationen finns det få säkerheter, men det som är säkert är den så kallade fransmannens godhet. Låt oss då se hur man bäst använder den i köket för .
Fylld baguette
Fylld baguette
Ingredienser
- 1 baguette
- 2 körsbärstomater
- 150 gr bakad skinka
- 3 ägg
- 1 Rödlök
- droppar mozzarella
- salt
- svartpeppar
- Origan
- dill
Instruktioner
-
Skär först av toppen av en baguette och ta bort lite av smulan för att bilda en brunn.
-
Så, lägg några bitar av körsbärstomater, några droppar mozzarella och några strimlor av kokt skinka där.
-
I en skål, häll 2 ägg, hackad fjärdedel av gul paprika, hackad fjärdedel av rödlök, hackad dill, salt och svartpeppar och blanda kraftigt.
-
Häll den här blandningen i baguetten, tillsätt några strimlor av kokt skinka, några bitar av mozzarellachips, en näve oregano.
-
Grädda på en plåt, klädd med bakplåtspapper, i 20 minuter i 180 grader.
-
Den fyllda baguetten är redan klar.
Drick att para ihop med den fyllda baguetten
Det snabba och enkla receptet finns säkert inom allas räckhåll och kan även fungera som en improviserad och näringsrik måltid.
Kom ihåg att när den är gräddad måste du servera den genom att skära den i skivor för att få fler portioner.
Slutligen, om du verkligen vill kombinera en drink som passar för tillfället, kan du välja .
