Spaghetti nzogna och peppar, det napolitanska receptet som kan göras på 5 minuter: utsökt
Om du av en slump inte har smakat de fantastiska ännu, då är det dags att göra det. De är väldigt lätta att göra.
Spaghetti med napolitansk taralli
När man vill göra en enkel typ av pasta som är tillgänglig för alla tänker man oftast på den klassiska. Faktum är att ett enklare recept än detta kanske knappast kan föreställas.
Å andra sidan, i det här fallet är allt du behöver göra att koka pastan och lägga till två eller tre ingredienser. Ett annat preparat som dock inte kräver stor skicklighet, men som samtidigt är mycket aptitretande och ganska lika är de så kallade .
Även i det här fallet är faktiskt vad som behövs begränsat, men det finns något intressant utöver det, nämligen den napolitanska taralli. De sistnämnda är i synnerhet en som i verkligheten har en lång historia bakom sig.
I detta avseende tror historiker att termen tarallo kommer från det grekiska ordet som på italienska skulle låta som ett slags bröd. För tillfället verkar det dock som att vi inte kan veta exakt om denna mat kommer från eller från.
Faktum är att inuti den första maträtten vars tillagning vi visar dig, vad som är säkert är att den passar väldigt bra.
Spaghetti nzogna och peppar
Spaghetti nzogna och peppar
Ingredienser
- 45 gr mandlar
- 390 gr spaghetti
- 1 kryddnejlika av vitlök
- 1 chili
- olivolja
- 3 taralli
- salt
- svartpeppar
Instruktioner
-
Koka först upp vattnet i en lång kastrull och koka sedan spaghettin al dente efter att ha tillsatt en näve grovt salt.
-
Värm under tiden olivoljan i en panna och tillsätt en vitlöksklyfta och lite färsk chili. När oljan fräser, kom dock ihåg att ta bort både vitlök och chilipeppar.
-
Tillsätt nu en handfull smulad napolitansk taralli och hackad mandel i ovannämnda panna. Rör om och stäng av värmen.
-
Häll av spaghettin, häll den i pannan med såsen och blanda.
-
Strö till sist över lite skivad mandel.
-
Spaghetti nzogna och pepe är redo att pläteras.
Drick att para ihop med detta läckra recept
De är verkligen en väldigt enkel förrätt och samtidigt goda och näringsrika. Faktum är att, som du har sett, processen är snabb och inom allas räckhåll.
Till sist, om du också vill kombinera en lämplig dryck, bör du välja .
