Socker och vikt ner, längre ungdom. Dessa små underverk gick snabbt ur modet, vilket är synd

Ett tag var de extremt på modet i Polen, de skulle bota nästan allt, och sedan tystnade de. De kan utan tvekan vara ett värdefullt tillskott till en varierad kost, men du måste komma ihåg några saker.

Naturens gåvor är i allmänhet det bästa för oss. De är minst benägna att orsaka allergier, kroppen är optimalt förberedd för att absorbera och använda dem. Dessa är uppenbara evolutionslagar, eftersom vi i stor utsträckning är skyldiga våra förfäder hur vi reagerar på livsmedelsprodukter. Det betyder dock inte att vi inte kan använda exotiska produkter och berika vår kost med dem. Det är viktigt att utöva måttlighet och sunt förnuft i allt. Det gäller även de fantastiska gojibären.

Gojibär – vad gör de?

Vanligt vargbär, även kallat scharlakansröd, och närmare bestämt dess frukt – gojibär (Lycium barbarum) har ätits av människor i tusentals år. Enligt alternativ medicin sägs denna frukt ha förmågan att regenerera njurarna, sänka blodtrycket och blodsockernivåerna och stödja hälsosam viktminskning.

Andra egenskaper som tillskrivs bären inkluderar: lindra alla andningsbesvär, förbättra fertiliteten och reglera humöret. Förmodligen hjälper frukter oss att regenerera efter sjukdom, de är ett elixir av ungdom, förlänger livslängden på nervceller, reparerar minne och koncentration och eliminerar trötthet, och slutligen: stödjer immuniteten.

Ett mirakel av mirakel, men det finns en hake: det finns inga avgörande studier som definitivt skulle bekräfta dessa uppenbarelser.

Vad innehåller gojifrukter?

Det råder ingen tvekan om att gojibär, precis som många andra bär, innehåller många ingredienser som är värdefulla för hälsan. De innehåller mycket C-vitamin, E-vitamin som inte ofta finns i växter, B-vitaminer och värdefulla färgämnen med antioxidantegenskaper.

De ger också många viktiga bioelement: selen, järn, zink, kalium, kalcium, samt värdefulla proteiner, fibrer och växtsteroler som hanterar kolesterol.

Det är inte konstigt att de kan ha en positiv effekt på hela kroppen. I vilken utsträckning? Det är svårt att säga eftersom avvikelserna vad gäller eventuellt innehåll av enskilda ämnen i olika källor är riktigt stora.

Gojibär – överdriv inte

De flesta källor anger att den dagliga dosen av dessa frukter inte bör överstiga 5-15g, vilket innebär cirka 70 bär. För mycket frukt kan orsaka en laxerande effekt.

bör inte konsumeras av personer som tar antikoagulantia. Vid kroniska sjukdomar rekommenderas medicinsk konsultation.