Panone Bolognese är fantastiskt! Mjuk och supergod, det är den emilianska julefterrätten som inte kan saknas på ditt bord vid jul.
Panone Bolognese är fantastiskt! Det är en extraordinär gammal dessert av bondeursprung. Mycket betydande och med stor naturskön effekt i sin enkelhet, alla vill äta det till och med två gånger om dagen.
Det här är en delikatess helt enkelt oemotståndlig som alla kan förbereda hemma: även de som aldrig har gjort en efterrätt i sitt liv förut, och det är alltid gott.
Panone Bolognese så här är den gjord
De Panone Bolognese det är exceptionellt! Tillverkad i bara några enkla steg är det en av de bästa typiska lokala desserterna som finns.
Mjuk och välsmakandeinnehåller få kanderade frukter och inga kryddor.
Gjord i: några minuter
Matlagning: ugn, 170-180° i 50-55 minuter
- Instrument
- en skål
- en plommonkakeform
- smörpapper
- Ingredienser
- 10 matskedar strösocker
- 16 g bakpulver
- 10 matskedar delvis lättmjölk
- ett par medelstora ägg
- 100 g russin
- 150 g redan skalad mandel
- 1 pinne ger 125 g smör
- ett halvt kg kakmjöl
- 70 g kanderad fruktsallad
- det rivna skalet av 1 ekologisk blodapelsin
- 200 g äppelsylt
- 75 g valnötskärnor
- 125 g jordnötter
- 70 g kanderad citron
Panone Bolognese, procedur
Blanda med den siktade jästen och för att få en unik form som du kommer att använda för att forma en fontän i vars centrala hål du ska hälla äggen, det rivna citrusskalet, det hackade smöret, mjölken, den kanderade frukten, sylten och torkad frukt.
Blanda försiktigt alla ingredienser tills du har en jämn blandning som du häller i en plommonkakeform klädd med bakplåtspapper. Jämna till ytan och grädda i 170-180° i 50-55 minuter.
