Huvudrätter

Nu gör jag auberginerna så här, jag sätter in allt i ugnen och serverar dem direkt till middag

6views

Nu när middagstiden närmar sig försöker vi göra våra rätter ännu mer läckra och saftiga, för att lindra aptiten och göra alla nöjda.

Receptet jag ska föreslå är perfekt även om du följer en diet som syftar till viktminskning, med tanke på att den i sig har väldigt få kalorier.

För att förbereda denna maträtt behöver vi bara en aubergine, men du kommer att se att resultatet blir mycket mer än utmärkt och överraskande. Ta anteckningar för jag är mycket säker på att du kommer att förbereda den här rätten väldigt ofta, även när du har oväntade gäster på middag.

Snabbt auberginetillbehör… Recept

Jag har sedan länge lagat auberginer så här när jag inte har möjlighet, för att optimera tiden och servera något gott men samtidigt näringsrikt. För att göra denna maträtt behöver vi bara följande ingredienser:

En lila aubergine,

Persilja,

Origan,

söt paprika,

Brödsmulor.

Här är förberedelserna av denna sidorätt till middag

Referensdoserna är bra för två personer, så som alltid, om du klarar dina behov. Låt oss i alla fall ta våra auberginer och ge dem en god.Jag råder dig att lämna skalet och skära dem i skivor på ca 1 cm, sedan skära ut några bitar från varje skiva som inte ska vara för små utan perfekta att plocka upp med en gaffel.

När våra auberginer är klara, lägg dem i en skål, tillsätt genast salt och olja, blanda ihop allt och gå vidare till nästa steg. Vi tillsätter även persilja, oregano och söt paprika i rätten, häll i lite olja och tillsätt ströbrödet. Vi blandar ihop allt igen och överför auberginerna till en terrakottaform.

Vid det här laget är vi redo för matlagning, så låt oss låta det koka våra auberginer i 170° i ca 40 minuter. Kontrollera tillagningsstatusen vid behov, låt dem koka i ytterligare 10 minuter tills de är perfekt kokta.

Genom att göra det kan du göra gratinerade auberginer, som representerar ett perfekt tillbehör till en god köttbit men också en god fisk. Det är en lätt rätt med väldigt få kalorier som du glatt kan unna dig även om du följer en diet som syftar till viktminskning.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.