Som vi vet är det en av de livsmedel som aldrig kan saknas ens på italienska bord. Å andra sidan är det något som alla gillar. Även om du följer en lågkaloridiet bör du dock inte eliminera den helt.
Brödets betydelse
De, oftare än inte, påminner oss om att det inte så mycket är en speciell mat som gör dig tjock, utan snarare samma som du får i dig. Denna regel gäller därför även för .
I detta fall måste det understrykas att de inte heller kan saknas kolhydrater. Vad du däremot behöver göra är att veta hur du doserar dem på rätt sätt. Experterna ger oss därför råd 2 portioner à 50 g bröd per dag.
Tja, om du däremot föredrar att spara pengar och laga god mat, vänta inte en minut längre, utan försök göra receptet som vi visar dig i nästa rad. Du kommer att se att du till slut inte längre går till bagaren.
Hembakat bröd med deg i burken
Hembakat bröd
Utrustning
-
1 skål
-
1 glasburk
Ingredienser
- vattenfall
- salt
- jäst
- Mjöl
- socker
Instruktioner
-
Häll först och främst 375 ml vatten, 5 gram salt, 7 gram jäst i en glasburk, blanda, stäng och låt vila i 10 minuter.
-
Tillsätt sedan 5 gram socker och 120 gram mjöl i burken, stäng och låt jäsa i 20 minuter.
-
Häll nu allt i en stor skål och tillsätt 360 gram mjöl. Arbeta degen med händerna till en homogen boll. låt jäsa, täck med en trasa i 40 minuter.
-
Gör sedan ett snitt som visas i figuren och mjöla ytan på bollen, täck med en trasa och vänta ytterligare 15 minuter. Grädda i 180 grader i 30 minuter
-
Ditt hembakade bröd är klart.
Vad man kan kombinera med hembakat bröd
Detta är kanske inte särskilt snabbt att förbereda, men å andra sidan kommer det att spara dig något på dina utgifter. Om du däremot, förutom att servera den på bordet, vill kombinera den med något gott, föreslår vi en.
För att göra det måste du därför återställa en liten och blanda inuti, och. Du kommer att se att om du doppar det i det kommer det att bli en fröjd.
