Mjuk XXL chokladkaka med en otrolig smak, lämplig för alla tillfällen: doser och recept
Om du letar efter en oemotståndlig efterrätt bör du prova receptet som vi föreslår i nästa rad.
Chokladens egenskaper
Det är säkert en av de mest uppskattade ingredienserna när det kommer till godis, både av vuxna och barn.
Barn föredrar dock oftast varianten som faktiskt har en mer krämig och sammetslen smak än de andra typerna.
Den, å andra sidan, uppskattas generellt mer av vuxna för sin betydligt mer intensiva smak och trots det också för de erkända fördelarna den kan ge vår kropp.
Faktum är att vi inte får glömma att den, liksom många andra livsmedel, också har intressanta egenskaper för vår hälsa.
Så till exempel kan vi komma ihåg att det är en bra källa till, främjar förbättringen av och även kan sänka .
Dessutom kan den till och med öka nivåerna av och minska den dåliga och risken för .
Kort sagt, från dessa få rader kan vi sluta oss till att det förutom dess obestridda godhet också finns andra utmärkta skäl att njuta av den. Så här förbereder du det.
XXL chokladkaka
XXL chokladkaka
Utrustning
-
2 skålar
-
1 rektangulär form
-
elvisp
-
sikt
-
bakplåtspapper
Ingredienser
- 3 stora ägg
- 375 gr brunt socker
- 120 ml solrosolja
- 200 ml mjölk
- 300 gr Mjöl
- 75 gr kakao pulver
- 15 gr jäst
- 75 gr mörk choklad
- 150 ml kaffe
- 75 ml vispgrädde
Instruktioner
-
Häll först och främst 3 stora ägg, farinsocker, solrosfröolja i en skål och vispa med elvisp tills du får en skummig blandning.
-
Tillsätt nu mjölken, sikta mjöl, kakaopulver och jäst och en nypa salt. Blanda med elvispen.
-
Tillsätt sedan kaffet, 150 ml varmt vatten, och blanda igen. Häll allt i en rektangulär form, klädd med bakplåtspapper.
-
Grädda i ugnen på 170 grader i ca 1 timme. Låt den svalna i 15 minuter.
-
Lägg under tiden lite mörk choklad och den tidigare uppvärmda grädden i en skål så att chokladen smälter i 3 minuter. Blanda och häll denna ganach över den bakade kakan.
-
Chokladkakan XXL är klar.
Drick att para ihop med XXL-chokladkakan
receptet vi just har föreslagit är, som ni har märkt, lätt att göra och kräver få ingredienser.
Om du däremot tänker servera den, samtidigt som du kombinerar den med en lämplig dryck, kan du välja .
