Kanske har du aldrig smakat något gott som det vi föreslår i nästa rad. En burk räcker.
Metoden kött i en burk
Inuti , det finns säkert tusentals mycket kända recept som, med tanke på deras godhet, är värda att omsätta i praktiken.
Men vi kanske med visst lugn kan säga att du aldrig har provat det vi har bestämt att visa dig nedan.
Det finns faktiskt många och olika saker som kan experimenteras med, men vi upprepar att det vi föreslår förmodligen är ganska speciellt och därför också svårt för många att veta.
Så om du i det här ögonblicket vill experimentera och prova, är allt du behöver göra att följa de enkla stegen som vi ger dig.
Du kommer att se att det i slutändan, efter denna fantastiska upptäckt, kan hända att du upprepar denna förberedelse flera gånger. Dina middagsälskare kommer dock att bli riktigt nöjda med en andra rätt som denna.
Bacon i kastrull
Bacon i kastrull
Om du följer den här metoden och lägger köttet i burken kommer du säkert att få något riktigt gott och oemotståndligt. Rättegång!
Ingredienser
- 1.3 kg bacon
- 3 Lagerblad
- vitlök
- svarta pepparkorn
- salt
Instruktioner
-
Skär först 1,3 kg fläsk i stora bitar.
-
Värm nu tre 500 ml burkar i ugnen i 10 minuter på 100 grader och koka istället de 3 locken i en kastrull full med vatten i 5 minuter.
-
Vid det här laget fyller du varje burk med bitar av fläsk, 2 vitlöksklyftor, svartpepparkorn och ett lagerblad.
-
I en hög panna häll dock 120 g salt i en liter vatten och koka upp. Häll sedan det saltade vattnet i burkarna och stäng hermetiskt med locken.
-
Lägg nu de tre burkarna i en kastrull, täck botten med en trasa och fyll med vatten. Koka på låg värme i 2 timmar. Låt den slutligen svalna och ställ in i kylen.
-
Baconet i kastrullen är klart.
Vad ska man kombinera med bacon i en kastrull
Som du har märkt uppnås det med en ganska enkel procedur inom räckhåll för var och en av oss.
När du har gjort klart receptet bör du dock plåta baconet tillsammans med ett tillbehör som passar för tillfället. I det här fallet kan du till exempel välja.