Om du gillar lök och ägg bör du inse vad vi föreslår i nästa rader.
Ett recept 4 lök och ägg
När man vill skapa något, kanske till och med annorlunda än det vanliga, vet man ofta inte vilket man ska välja och framför allt vilket man ska hitta.
Faktum är att vi varje dag råkar laga rätter som vi är vana vid och som vi kanske redan vet hur vi ska förbereda. Å andra sidan saknas ofta tid, i synnerhet när man har väldigt snäva åtaganden, vare sig det är arbetsrelaterat eller annat.
Därför kan det ofta hända att våra gäster hittar något recept som de har sett och recenserat på sin tallrik och följaktligen vill de
I detta avseende har vi nedan bestämt oss för att introducera dig för ett preparat som du förmodligen inte känner till och som du aldrig har gjort.
De ingredienser du kommer att behöva är dock inte särskilt svåra att hitta, faktiskt tvärtom, de är också ganska vanliga och de flesta är de du redan har i ditt skafferi. Av denna anledning finns det alltså ingen anledning till varför du inte ska prova detta.
Fylld lök
Fylld lök
Utrustning
-
1 ugnsform
-
1 stekpanna
-
rivjärn
Ingredienser
- 4 rödlökar
- 100 ml vegetabilisk olja
- 400 gr köttfärs
- 70 gr tomatkoncentrat
- 4 äggulor
- 100 gr hård ost
- körsbärstomater
- salt
- svartpeppar
- basilika
- dill
- persilja
- vitlök
Instruktioner
-
Stek först och främst hackad vitlök och röd paprika i en panna med vegetabilisk olja och tillsätt nötfärsen.
-
Smaksätt sedan med salt, svartpeppar, basilika och tillsätt tomatpurén och tomaterna skurna i klyftor. Koka i ca 10 minuter.
-
Töm nu 4 rödlökar och fyll dem med köttblandningen, hackad persilja och dill, 1 äggula per portion och en näve riven hårdost.
-
Tillaga i en ugnsform i 180 grader i 20 minuter.
-
Den fyllda löken är klar.
Drick att para ihop med fylld lök
Receptet som vi just har föreslagit är verkligen väldigt originellt och är inte ens svårt att göra, även för dem som inte har så mycket erfarenhet framför spisen.
Faktum är att du kanske aldrig har sett något liknande och förmodligen inte heller dina bordskamrater. Slutligen, därför, för att slutföra arbetet, kan du åtfölja allt med bra , som till exempel en av eller av.
