Kycklingbröst med svamp i krämig sås, det ekonomiska receptet för den alpina skogshuggaren
Om du letar efter ett ekonomiskt men samtidigt väldigt gott recept, är det dags att göra det fantastiska som vi föreslår i nästa rad.
Kyckling: god och lätt
När du kommer på dig själv att behöva välja en typ av kött att ta med på bordet, oftare än inte, av olika anledningar, faller valet på.
Till att börja med är det sistnämnda faktiskt idealiskt för alla som föredrar och älskar . Å andra sidan, de flesta nedskärningar av detta djur.
Återigen kan det också vara ett bra val för mammor, eftersom barn också gillar kyckling tack vare smaken.
Dessutom får vi inte glömma att den har viktiga funktioner precis som de som finns i den röda.
I detta avseende vill vi därför visa dig nedan att den är gjord, just med kycklingbröst, det vill säga en av delarna som dessutom ofta hamnar på italienska bord. Så låt oss se vad vi ska omsätta i praktiken.
Kycklingbröst med svamp
Kycklingbröst med svamp
Ingredienser
- 2 kycklingbröstfiléer
- 250 gr svamp
- 150 ml grädde
- 30 gr Smör
- vitlök
- persilja
- salt
- svartpeppar
- vegetabilisk olja
Instruktioner
-
Ta först och främst två kycklingbröstfiléer och salta och peppra dem på båda sidor.
-
Smält sedan en klick smör i en panna och sänk ner kycklingbrösten i den tillsammans med en liten mängd vegetabilisk olja. Lägg över filéerna på en tallrik när de fått färg på båda sidor.
-
Lägg nu en näve champinjoner halverade i samma panna, bryn dem och tillsätt sedan 150 ml grädde, 50 ml vatten och stek i ett par minuter.
-
Lägg sedan tillbaka kycklingbröstfilén, tillsätt hackad vitlök och persilja och koka i ytterligare cirka 3 minuter.
-
Kycklingbröstet med svamp är redo att pläteras.
Drick att para ihop med kycklingbröst med svamp
Receptet som vi just har presenterat ett snabbt och enkelt recept för, kommer du säkert att ha svårt att glömma.
Faktum är att kanske, när du väl upptäcker detta utmärkta preparat, kommer du att upprepa det ofta. Slutligen, kom dock också ihåg att para ihop den med en lämplig drink. Välj därför , som till exempel det av en.
