Huvudrätter

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

0views

Ett fantastiskt tillbehör att trolla fram av vanlig potatis och ingredienser som du säkert hittar i ditt kök.

Ett fantastiskt tillbehör att trolla fram av vanliga potatisar och ingredienser som du säkert hittar i ditt kök.

Dessa potatisar är så goda att jag gör dem hemma varje vecka.

Jag är säker på att du också kommer att tycka om dem!

Vi behöver:

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

1 kg potatis av ungefär samma storlek

Rosmarin

Cayennepeppar

Salt

Svartmalen peppar

3 krossade vitlöksklyftor

3 msk mjukt, helst smält smör

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

Tillvägagångssätt:

Tvätta potatisen noggrant och dela den på mitten.

Gör sedan djupare fördjupningar på ytan av varje bit.

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

Fortsätt så att du inte skär potatisen helt.

Blanda smöret i en skål med vitlök och kryddor.

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

Tillsätt potatis till denna blandning.

Blanda väl.

Du kan låta det marinera ett tag.

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

Det är viktigt att få smöret och kryddorna på ytan av varje potatis.

Lägg potatisarna på en plåt med bakplåtspapper.

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

Placera snittytan uppåt.

Grädda i 190 grader grader i ca 35 minuter – eller tills potatisens yta är gyllene.

Efter 20 minuters gräddning lägger du smörskivorna ovanpå potatisen.

Låt dem baka klart.

Jag skivar bara fröna, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: det är det bästa tillbehöret under solen!

Servera potatisen som tillagats på detta sätt som tillbehör eller som huvudrätt.

De är mjuka och vackert krispiga!

Vi önskar dig en god smak! 🙂

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.