Huvudrätter

Jag lagar denna grönsakssoppa varje dag, att äta hälsosamt är viktigt för kroppen

2views

Om du vill göra ett oöverträffligt recept, måste du absolut följa receptet som vi föreslår i nästa rad.

En bra kostförrätt

Alla människor som vill, går ofta på jakt efter de bästa rätterna för att uppnå just detta mål.

Ibland är det dock kanske inte så lätt att hitta, kännetecknat av ett lågt kaloriintag och även av en behaglig och tillfredsställande smak.

I detta avseende, nedan, har vi beslutat att hjälpa dig i detta avseende och att visa dig att det inte ens stör skalan.

Faktum är att tack vare en smart blandning av intressanta ingredienser kan du till och med laga den här goda rätten tre gånger i veckan, utan att känna skuld.

Tvärtom, den första kursen i fråga kommer att kunna värma och ge näring till dig på kalla vinterkvällar.

Vad mer är, det är rätt mat för anhängare av. Kort sagt, det finns många skäl att försöka få det att hända. Låt oss då se vilka steg som ska genomföras i praktiken.

Pottage

Pottage

Denna grönsakssoppa är riktigt nyttig och äkta och passar även den som vill gå ner i vikt. Du kommer inte att klara dig utan den längre.

Ingredienser

  • 1 lök
  • 2 morötter
  • 3 selleristjälkar
  • 350 gr frysta ärtor
  • grönsaksbuljong
  • salt
  • svartpeppar
  • söt paprika
  • Origan
  • rosmarin
  • grönsaksbuljong

Instruktioner

  • Fräs först och främst hackad lök och vitlök i en djup panna med en klick olivolja.

  • Tillsätt sedan hackad morot, 3 stjälkar selleri, tärnad potatis och en näve frysta ärtor. Krydda med salt, svartpeppar och söt paprika, oregano och rosmarinblad.

  • Rör om, tillsätt grönsaksbuljongen, stäng med lock och låt puttra på svag värme i 20 minuter. Mal sedan grönsakerna med stavmixern, häll i grädden och låt koka upp.

  • Grönsakssoppan är klar.

Drick till grönsakssoppa

Det vi just har föreslagit till dig är verkligen mycket enkelt att göra.

Dessutom kommer det att uppskattas av alla dina gäster, även de som bryr sig om sin figur och som föredrar veganska eller vegetariska rätter.

Sist men inte minst kan du kombinera en drink som passar tillfället, som till exempel . Du kommer att se att det blir en första kurs som du inte kommer att kunna glömma.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.