Huvudrätter

Jag hittade precis det mest geniala sättet att göra en god smördegsförrätt

7views

Hittar du inte den rätta idén att erbjuda gästerna på middagen, ta då inspiration från det vi föreslår inom kort.

För en god smördegsförrätt

Det är inte alltid lätt att hitta när man vill bjuda en grupp vänner på middag eller lunch. Faktum är att du bör välja det mest lämpliga receptet.

Men även för de som inte har så mycket erfarenhet av köket kan det ibland vara lättare, eftersom det finns .

Om du därför för tillfället inte har den blekaste aning om vad du ska ta med till bordet för dina gäster, så bör du hämta inspiration från det vi vill föreslå nedan.

I synnerhet är det en välsmakande paj, gjord på skinka och svamp som vi är säkra på kommer att ge dig utmärkta komplimanger från dina gäster.

I själva verket, förutom att vara aptitretande, är den goda nyheten att det inte ens tar många minuter att förbereda det. Här är alltså sid.

Skinka och svampkaka

Skinka och svampkaka

Utrustning

  • 1 bakplåt

  • bakplåtspapper

  • köksborste

Ingredienser

  • 400 gr smördeg
  • 150 gr halvhård ost
  • 100 gr bakad skinka
  • 3 ägg
  • 100 gr svamp

Instruktioner

  • Ta först en plåt med smördeg och gör några rader med ett bakverkshjul och lägg på andra sidan en näve riven halvhård ost, några tärningar kokt skinka och hackade hårdkokta ägg.

  • Tillsätt sedan igen hackad inlagd gurka, några svampar halverade och stekta i en panna och pensla med uppvispat ägg, som visas i figuren, mellan ingredienserna och raderna.

  • Stäng allt om sig själv och forma en cirkel, pensla med uppvispat ägg och grädda på en bakplåtspappersklädd plåt i 25 minuter i 180 grader.

  • Skink- och svamppajen är klar.

Drick att para ihop med skinka och svampkaka

Den är verkligen idealisk för att starta en god måltid, kanske i sällskap med en grupp vänner eller familj.

I vilket fall som helst, när du väl serverat på bordet, kommer du förmodligen också vilja kombinera den med en drink som passar för tillfället. I det här fallet kan du därför välja .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.