Det har aldrig varit så enkelt att göra en med egna händer. Receptet som vi kommer att visa dig inom kort är verkligen inom räckhåll för alla.
Pizza: perfekt för många tillfällen
Det är verkligen en av de rätter som de allra flesta gillar och som konsumeras vid olika tillfällen.
Så det är till exempel en lämplig mat att äta som familj, kanske efter att ha ätit det.
Sedan, återigen, i allmänhet är det också valt som , att avnjutas på en restaurang tillsammans med dina vänner eller kollegor.
Ibland finns det dock de som inte ens föraktar versionen som kanske inte kommer att ha samma kvalitet som den från pizzerian, men visst är det något snabbt att ställa på bordet.
Kort sagt, förutom att den här rätten är så låter den oss smaka på olika sätt och även med olika ingredienser.
Men vi bör inte glömma att det ibland kan vara en bra idé att förbereda sig. I detta avseende visar vi dig nedan hur du gör det.
Hemlagad Pizza
Hemlagad Pizza
Utrustning
-
1 skål
-
1 rund bakplåt
-
rivjärn
Ingredienser
- 115 gr vattenfall
- 4 gr torrjäst
- 10 gr socker
- 3 gr salt
- 15 gr olivolja
- 200 gr Mjöl
- 200 gr halvhård riven ost
- tomatsås
- röd paprika
- grön peppar
- svamp
Instruktioner
-
Häll först och främst 115 g vatten, snabb torrjäst, socker, salt och olivolja i en stor skål och blanda väl.
-
Tillsätt sedan mjölet, blanda och knåda med händerna, forma en slags boll. Täck med en trasa och låt vila i 15 minuter.
-
Knåda nu i cirka 3 minuter, lägg tillbaka i skålen, täck över och glöm det i cirka 1 timme. Släta sedan till ytan på degen och låt den vila ytterligare 15 minuter, täckt med duken.
-
När den nödvändiga tiden har gått, platta till degen med en kavel, lägg den i en rund form, stick den med pinnarna på en gaffel och bred ut lite tomatsås och en näve riven halvhård ost ovanpå.
-
Lägg sedan till bitar av röd och grön paprika och svamp, som ses i figuren. Koka till sist i 20 minuter i 180 grader.
-
Hemlagad pizza är klar.
Drick till hemmagjord pizza
Detta kommer kanske inte att förberedas på några minuter, eftersom du måste vänta på att degen ska jäsa. Men i slutändan kommer resultatet att ge dig stor tillfredsställelse.
Om du dock också vill kombinera en drink som passar för tillfället, i det här fallet, finns det förmodligen inget bättre än så.
