Om du vill prova på att göra , välj sedan receptet som vi föreslår i nästa rad. Allt du behöver är jäst och ris.
Ett gott bröd med jäst och ris
Det är verkligen en av de livsmedel som inte kan saknas både på italienarnas och de runt om i världens bord.
I själva verket är det något som klarar av och som också ger oss en bra mättnadskänsla.
Hur som helst, även om det talas om i singular, har det i verkligheten med tiden skapats många olika sorters bröd.
Så till exempel kunde vi komma ihåg det klassiska och även det , , , det populära , det och det franska .
Kort sagt, när du är i , är du verkligen bortskämd med valmöjligheter och du kan välja den som motsvarar din personliga smak.
Men tack vare ett enkelt och ganska snabbt recept finns det också ett sätt att göra några med egna händer. Här är alltså stegen att följa.
Risbröd
Risbröd
Utrustning
-
1 kastrull
-
1 skål
-
1 rund bakplåt
-
bakplåtspapper
Ingredienser
- 100 ml mjölk
- Mjöl
- ris
- jäst
- socker
- salt
- vegetabilisk olja
Instruktioner
-
Häll först och främst ett glas ris, 3 dl vatten i en kastrull och koka med lock på tills det är kokt. Häll sedan upp i en skål.
-
Blanda 100 ml mjölk, en sked socker och en tesked jäst i ett glas och häll sedan denna blandning i skålen med riset. Krydda med en tesked salt.
-
Sikta gradvis 3 koppar mjöl, blanda och knåda degen med två matskedar vegetabilisk olja. Låt jäsa i 1 timme, täck med matfilm.
-
Knåda degen igen, täck över och låt stå i ytterligare 15 minuter. Grädda sedan i ugnen i en rund form, klädd med bakplåtspapper, i 50 minuter vid 180 grader. Låt den slutligen svalna.
-
Risbrödet är klart.
Hur man använder risbröd
Som du har märkt går det att förbereda det ganska enkelt med några enkla steg.
Så du kan ta med denna goda limpa till bordet eller kombinera den med delleo al. Faktum är att det är en vinnande kombination att konsumeras både till frukost och som mellanmål.
