Om du letar efter en aptitretande andra kurs, då är det dags att prova den vi föreslår i nästa rad.
Ett utsökt recept med mjöl och kokande vatten
Ibland kan det verka lite konstigt att tänka på att kunna åstadkomma saker med begränsade förråd.
I verkligheten finns det lyckligtvis några som kan förberedas på några minuter.
Så om du av en slump, just nu, letar efter , och samtidigt, vilket inte kräver att du är särskilt tillgänglig i köket, då är du på rätt plats.
Faktum är att vi nedan har bestämt oss för att visa dig en som kan ta till bordet även de som inte har lång erfarenhet framför spisen.
Av denna anledning, därför, om du följer stegen exakt, kan du absolut inte gå fel. Du kommer att se att i slutändan kommer dina gäster att tacka dig och det kommer också att finnas komplimanger. Allt du behöver göra är att bära ditt förkläde.
Fyllda pinnar
Fyllda pinnar
Ingredienser
- 350 gr Mjöl
- 3 lök
- köttfärs
- dill
- koriander
- vårlök
- vegetabilisk olja
- salt
- svartpeppar
- paprika
Instruktioner
-
Först och främst, häll 175 ml kokande vatten, en tesked salt, 350 g mjöl i en skål och blanda och knåda med händerna, tillsätt 20 ml vegetabilisk olja.
-
När du har format en boll täcker du med matfilm och låt vila i 10 minuter.
-
Häll under tiden 3 malda lökar, köttfärsen och hackad koriander, dill och vårlök i en skål. Tillsätt även 30 ml kokande vatten och smaka av med salt, svartpeppar och söt paprika.
-
Kavla nu ut degen, skapa rutor och ställ sedan i kylen i 3 dagar, täckt med genomskinlig film.
-
Sedan, för varje ruta, lägg fyllningen i mitten, stäng dem på sig själva och bildar en sorts pinne. Tryck fast pinnarna på en gaffel på ändarna.
-
Stek pinnarna i en panna med rikligt med kokande vegetabilisk olja, på båda sidor och tills de är gyllene.
-
De fyllda pinnarna är klara.
Vad man ska para ihop med fyllda pinnar
Även om det tar lite tid att låta degen vila är de inte svåra att göra.
Om du däremot, när du är klar, vill kombinera dem med ett gott, passande tillbehör, kan du välja . Resultatet blir riktigt gott och gott.
