Om du funderar på en berömd tårta som du kan förbereda, bör du fokusera på det. En riktig fröjd.
Den typiska norska kakan
Med tiden har många recept också skapats inom området . I t ex finns olika godisar som är typiska för vissa regioner och som tack vare sin godhet även har passerat de italienska gränserna.
Nedan vill vi i alla fall fokusera på en riktigt god efterrätt som dock inte har något med Italien att göra och som kommer från .
Vi syftar särskilt på den så kallade norska kakan som enligt experter borde ha fötts på en pittoresk plats. Ingredienserna den är gjord av är t.ex.
Så om du av en slump vill testa att göra denna mycket välkända sötsak på global nivå, behöver du bara ta på dig förklädet och försöka ta dig till jobbet. Om du följer stegen noggrant kan du därför få ett utmärkt resultat att erbjuda din familj eller vänner.
Norsk kaka
Norsk kaka
Utrustning
-
2 skålar
-
1 ugnsform
-
bakplåtspapper
-
elvisp
Ingredienser
- 130 gr mandlar
- 90 gr Mjöl
- 140 gr socker
- 90 gr Smör
- 45 gr stärkelse
- 2 ägg
- kaffe
- jäst
- florsocker
Instruktioner
-
Häll först och främst sockret och äggulorna i en skål, dela äggvitorna. Blanda sedan med elvispen för att få en skummig blandning.
-
Hacka sedan mandeln och häll den i skålen med övriga ingredienser, en kopp kaffe, smöret och sikta mjöl och stärkelse. Blanda med elvispen.
-
Vid det här laget, vispa äggvitorna i en skål och tillsätt jästen. Lägg sedan blandningen i en ugnsform, klädd med bakplåtspapper. Koka i 45 minuter i 170 grader.
-
Pensla till sist toppen av kakan med en blandning av vatten och honung och garnera med mandel och florsocker.
-
Den norska kakan är klar.
Drick att para ihop med norsk kaka
Det är ett recept känt över hela världen och riktigt gott. Därför är det en bra idé att förbereda sig för både familjemedlemmar och dina gäster.
Om du äntligen också vill kombinera en drink som passar för tillfället, så kan du välja . Du kommer att se att kombinationen kommer att bli verkligt fantastisk och oemotståndlig.
