Du kommer att bli så kär i recepten vi föreslår nedan så mycket att du med största sannolikhet kommer att göra dem.
Ett recept att göra flera gånger i veckan
Det finns några som kan konsumeras vid olika tidpunkter på dagen, eftersom de anpassar sig perfekt till många olika situationer.
Tja, bland dessa finns det just den som vi vill visa dig nedan och som vi är säkra på kommer att glädja hela familjen och både vuxna och barn.
Vi syftar särskilt på , skapad genom att lägga till en. Med tanke på denna mats mångsidighet kan du därför erbjuda den till dina gäster både som förrätt och som mellanmål.
Den speciella mättande kraften hos smörgåsarna som vi lär dig att göra, därför bara säkert.
För att få ett utmärkt resultat behöver du bara använda en handfull vanliga ingredienser och anstränga dig lite.
Låt oss inte slösa mer dyrbar tid, och låt oss se, steg för steg, vad den exakta proceduren är för att undvika att göra misstag och för att glädja gommen hos familj eller vänner.
Mjuka korvmackor
Mjuka korvmackor
Utrustning
-
1 skål
-
1 bakplåt
-
kavel
-
Pizza skärare
-
transparent film
-
bakplåtspapper
Ingredienser
- 100 ml mjölk
- 9 frankfurter
- 2 ägg
- 450 gr Mjöl
- 55 gr Smör
- vegetabilisk olja
- sesamfrön
- olivolja
Instruktioner
-
Först av allt, häll 100 ml varmt vatten och 200 ml varm mjölk, 1 stort ägg, 1 matsked socker och jäst i en skål och blanda.
-
Tillsätt sedan även 450 g mjöl, en tesked salt, blanda och knåda. Låt vila i 15 minuter, täck med matfilm.
-
Tillsätt sedan 55 g smör, 2 matskedar vegetabilisk olja och knåda igen, bilda en boll och låt vila i 45 minuter, täck med genomskinlig film.
-
Vid det här laget, dela degen i 9 lika delar, forma till bollar och låt vila i 15 minuter, täck med en trasa.
-
Platta sedan ut varje deg med en kavel, skär några snitt, som visas på bilden, lägg en frankfurter i ena änden och rulla ihop. Lägg allt på en bakplåtspappersklädd plåt och låt vila i 20 minuter, täck med en duk.
-
Pensla sedan degen med uppvispat ägg, strö över sesamfrön och grädda i 25 minuter i 190 grader.
-
De mjuka korvsmörgåsarna är klara.
Drick att para ihop med mjuka frankfurtermackor
De kräver lite tid att spendera i köket, men i slutändan kommer du att vara väldigt nöjd med att ha förberett dem.
Om du därför vill bjuda på dem som förrätt eller mellanmål kan du kombinera dem med .
