Du skulle kanske aldrig ha trott att du kan få en mycket bra också. Om du inte tror på det, ta en titt på receptet nedan.
Cous cous: bra och lågkalori
Nuförtiden har förvisso, förutom typiska italienska rätter, även rätter från andra delar av världen blivit utbredda.
Bland de senare finns dock några som nått utmärkta framgångar bland lokalbefolkningen och som ofta väljs till eller till middag.
I detta avseende är en precis som, förutom den goda smaken, till och med är lämplig för dem som bryr sig om figuren. Faktum är att denna första rätt är och har hälften av kalorierna i pasta.
Men när det gäller dess ursprung tror vissa att den kommer från Kina, även om sanningen är att den mest troliga hypotesen förmodligen indikerar .
Faktum är att just i de delarna har arkeologer hittat några som med största sannolikhet användes för framställning av couscous.
Utöver denna intressanta information är det nu dags att visa dig ett snabbt och enkelt recept som bara tar dig en handfull minuter.
Couscous
Couscous
Ingredienser
- 150 gr förkokt couscous
- 190 gr zuchinis
- 1 äggplanta
- 90 gr ärtor
- 90 gr körsbärstomater
- 15 gr Taggiasca oliver
- 10 gr kapris
- olivolja
- salt
- svartpeppar
Instruktioner
-
Förbered först en buljong grönsakssås i en panna med zucchini, en aubergine, ärtor, tomater, Taggiasca-oliver och kapris. Krydda med olivolja och salt och svartpeppar.
-
När den är klar, häll grönsaksbuljongen i en lufttät behållare, gärna glas, och tillsätt den råa couscousen inuti. Rörigt.
-
Låt allt vila i behållaren, väl försluten, en hel natt. Nästa dag hittar du couscousen tillagad till perfektion.
-
Couscousen är redan klar.
Drick att para ihop med couscous
Det vi just har föreslagit till dig, tillagat på detta sätt, är unikt enkelt även för de mindre erfarna i köket.
Slutligen, om du vill komplettera denna goda rätt, kan du välja att para ihop den med en lämplig drink. Välj i det här fallet till exempel att de säkert kommer att gifta sig på bästa möjliga sätt.
