0
Amerikansk smörkräm med 3 ingredienser och gelgaranti
Ingredienser
200 g mjukt smör
150 g florsocker
1 nypa salt
1 msk mjölk
Tillagning
Ta först ut smöret ur kylen och låt det bli rumstempererat. Sikta florsockret.
Lägg smör, salt och mjölk i en bunke och blanda med en mixer till en jämn smet.
Vispa sedan på högsta hastighet tills det är skummigt.
När smöret har fått en ljusare färg tillsätter du florsockret med en matsked i taget och fortsätter att vispa.
Den amerikanska smörkrämen är nu klar och kan användas direkt för att dekorera tårtor eller cupcakes.
Välsmakande
add a comment