Huvudrätter

”Aloe är cancerframkallande!” – skrek rubrikerna. Hur mycket sanning finns det i detta? Vi kollar

7views

Aloe cancerframkallande? 2022 lades aloeextrakt till listan över ämnen som är förbjudna i kosttillskott i Polen. Detta är resultatet av åtgärder som vidtagits tidigare i USA och av Europeiska kommissionen. Detta beror på att viss vetenskaplig forskning har visat att aloeextrakt kan ha cancerframkallande effekter. Det är därför aloe finns på listan över potentiellt cancerframkallande ämnen.

Aloe har använts i tusentals år. I det gamla Egypten kallades den ”odödlighetens växt”. Det användes i egyptisk, kinesisk, grekisk, indisk och arabisk medicin, såväl som i Japan, antikens Rom och Korea. Aloe var ett botemedel mot många åkommor: för sår, psoriasis, strålningssår, förstoppning, lupus, sår, diabetes. På grund av dess breda utbud av medicinska egenskaper beslutade kosmetika-, läkemedels- och livsmedelsindustrin att använda aloe. Det finns nu ett verkligt överflöd av kosmetika, kosttillskott och livsmedelsprodukter med aloe på marknaden. Om aloe vera faktiskt kan vara skadligt är det värt att veta när det har sådana egenskaper, särskilt cancerframkallande.

Innehåll:

  1. Är aloe vera cancerframkallande?

  2. Aloe – cancerframkallande

  3. Vad och hur använder man aloe säkert?

Är aloe vera cancerframkallande?

Innan vi svarar på denna fråga, låt oss börja med var denna misstanke kom ifrån. Allt började 1998, när amerikanska National Cancer Institute ”nominerade” Aloe vera som en stark kandidat. för forskning om dess potentiella cancerframkallande egenskaper som en del av det nationella toxikologiska programmet.

År 2002 meddelade den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) att användningen av Aloe vera som ett receptfritt laxermedel det anses inte längre vara säkert och effektivt. Senare klassificerade ett internationellt vetenskapligt organ – International Agency for Research on Cancer – extraktet från hela aloeblad som ”potentiellt cancerframkallande” och tilldelade det till grupp 2B, bredvid Ginkgo biloba och Kava kava (metystinpeppar) extrakt.

Grupp 2B betyder ”möjlig risk” för cancerframkallande egenskaperoch eftersom det finns några vetenskapliga bevis för cancerrisk, men den är inte stark. Ett exempel på detta är där bevisen enbart kommer från djurstudier. Detta är fallet med Aloe vera.

2018 meddelade Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) att aloeextrakt är genotoxiska in vitro och att de kan ha cancerframkallande effekter.

2021 svartlistade Europeiska kommissionen aloeextrakt. I Polen hände detta 2022, när teamet för kosttillskott vid det sanitära och epidemiologiska rådet GIS har tagit med aloeextrakt på listan över ämnen som är förbjudna i kosttillskott.

Sammanfattning: Forskarvärlden har lagt märke till risken som användningen av aloeextrakt kan innebära för hälsan och på grund av den ökande populariteten för aloe på marknaden, inklusive kosttillskottsmarknaden, bestämde de sig för att informera om det. Och de relevanta institutionerna har placerat den aloe på listan över potentiellt cancerframkallande produkter. Därför är aloebladextrakt formellt ett möjligt cancerframkallande ämne. Finns det något att vara rädd för?

Aloe – cancerframkallande

Aloe innehåller över 200 kemikalier. Denna cocktail, eller närmare bestämt proportionerna av dessa ingredienser, beror på många faktorer: förhållandena under vilka växten växte, graden av bevattning, gödsling, skördetid, lagringsmetod och den extraktionsprocess som aloebladen utsätts för. Därför är den slutliga sammansättningen av aloeextrakt ett slags lotteri.

Vad är cancerframkallande i aloe?

Tre saker erhålls från Aloe vera och har även använts oralt:

  • extrakt av hela aloeblad – det har tillskrivits antibakteriella, antivirala och anticanceregenskaper,
  • aloe gel – används på huden och oralt, t ex vid diabetes eller magsår,
  • aloe latex – det har godkänts som ett läkemedel mot förstoppning.

Tvivel gäller extraktet från hela aloeblad, mer exakt ofärgat extrakt från hela aloeblad. Den svartlistades och gavs kategori 2B som en produkt med potentiella cancerframkallande effekter hos människor. Detta baserades på forskning gjord på råttor. De fick vatten med tillsats av icke-missfärgande helbladsextrakt i 2 år. Efter denna tid fick många av dem diagnosen det cancertumörer i tarmarna.

Det har rapporterats ha cancerframkallande effekter ämnen som kallas antrakinoner, inklusive aloin. De kan hittas i hela aloebladextrakt, även om de också finns i aloe latex.

Vad och hur använder man aloe säkert?

Lokal användning av aloe gel ansågs säker och oral användning ansågs säker för kortvarig användning. Problemet är med orala preparat som innehåller extrakt från hela aloeblad eller aloelatex. Det var därför den utsågs säkra doser av aloin:

  • upp till 10 ppm när det gäller orala preparat,

  • upp till 50 ppm för preparat som används externt.

Eftersom de flesta antrakinoner finns i det inre lagret av huden på aloeblad, är gelen en ganska säker produkt eftersom den produceras efter att gelén separerats från huden. I sin tur produceras extraktet från hela aloeblad av: maceration av hela löv, inklusive huden. Aloejuicen som erhålls på detta sätt avfärgas vanligtvis, vilket innebär att vätskan filtreras genom aktivt kol, vilket eliminerar antrakinoner. Därför avfärgat aloeextrakt är säkert och det är inte cancerframkallande.

Därför, när du köper aloeprodukter – oavsett om det är mat eller kosttillskott – det är värt att kolla vilket extrakt de är gjorda av. För säkerhets skull bör du undvika de som innehåller icke-avfärgat Aloe vera-extrakt.

Medan Aloe latex i stora doser är säkert skadligt. Att ta det i en dos på 1 g under flera dagar leder till njursvikt och kan också vara cancerframkallande.

Inga preparat med helt aloebladextrakt eller aloelatex bör inte användas till barn under 12 år.

Hur är det med hemmabruk av aloe som odlas på fönsterbrädan? Experter rekommenderar försiktighet. Du kan säkert smörja din hud med gelen, men att använda den oralt, t ex som tillskott till en smoothie, kan innebära en viss risk. Även om gelén i sig inte ska vara skadlig mot bakgrund av vad vi skrev ovan.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.