Början av året uppmuntrar till eftertanke och beslut. Vi är också mer motiverade att göra livsstilsförändringar. Oftast handlar de om kosten. Om du vill göra ändringar i din dagliga meny har en dietist några råd. Det är värt att inkludera 3 superfoods. Dina tarmar kommer att tacka dig för det.
Oftast handlar våra nyårslöften om att anpassa vår kost, gå ner i övervikt och ta hand om vårt välbefinnande och vår fysiska aktivitet. Många försöker äta hälsosamt varje dag. Detta kräver dock att man avstår från frekvent konsumtion av snabbmat och högförädlade produkter.
Vad ska man äta för att må bättre?
I en intervju med Yahoo Lifestyle Canada nämnde dietisten Shony Wilkinson de så kallade livsmedel som har en gynnsam effekt på tarmfunktionen. Dessa naturliga och läckra produkter, som innehåller många unika näringsämnen, tar också hand om ditt goda humör, förbättrar immuniteten och minskar stressnivåerna.
I form 24: kolonrensning
Ingefära
Det är värt att berika menyn med välkända och populära, speciellt under höst- och vintersäsongen. Den innehåller hela sammansättningen av näringsämnen, inklusive: vitaminer, mineraler, aminosyror och antioxidanter. Tack vare detta har den omfattande hälsofrämjande egenskaper, t ex stöder den matsmältningen och har antiinflammatoriska, antibakteriella, antivirala och värmande egenskaper.
Enligt dietisten anses ingefära vara ett ämne som ”hjälper tarmarna att fungera ordentligt, lindrar deras spasmer och stimulerar magtömning.”
Havre
En annan superfoodprodukt som rekommenderas av experten Shona Wilkinson är havre, som anses vara en av de hälsosammaste kornen. Som en källa till många vitaminer, mineralsalter och en hög mängd lösliga fibrer (kallad beta-glukan), har den en gynnsam effekt på tarmarna. Det stimulerar dem att arbeta hårdare.
Som dietisten förklarade spelar havre, på grund av sitt rika växtfiberinnehåll, ”en nyckelroll för att sänka och reglera kolesterolnivåerna.” Dessutom har den mycket mer protein och mindre kolhydrater än de flesta spannmål.
”Jag hoppas att fler människor kommer att inkludera havre i sin kost under det nya året, med tanke på deras utbud av hälsofördelar”, tillade hon. Denna billiga och hälsosamma produkt kan användas på olika sätt, till exempel som tillsats till müsli, yoghurt, kakor, bakverk eller för att tillaga hemgjorda frukostflingor.
Kakao
Enligt Wilkinson är kakao en värdefull produkt i en hälsosam och välbalanserad meny. Denna viktigaste ingrediens i choklad är rik på antioxidanter, såväl som kalcium och järn. Kombinationen av dessa ingredienser förbättrar vårt välbefinnande.
Experten påpekade att kakao också är en ”probiotisk som hjälper till att ge näring åt friska tarmbakterier.” – På senare tid har många kakaobaserade produkter blivit tillgängliga, till exempel kakaobönor i choklad eller kakaodryck – tillade hon. Att äta en bit mörk choklad är enligt henne också en bra idé.
