Om du vill göra en unik och aptitretande maträtt, bör du prova det utsökta receptet, som föreslås i nästa rader.
Aubergine: mångsidig och lågkalori
De som förvisso är väldigt populära inom medelhavsgastronomi är just .
Faktum är att dessa grönsaker, förutom att ha en, är väl lämpade för beredning av många läckra recept.
Det är ingen slump att vi finner dem huvudpersoner i kända typiska italienska rätter, inklusive till exempel la e la. Dessutom är de också definitivt lämpliga för beredning av aptitretande konserver och såser.
Dessutom måste man inse att auberginer kan tillagas på olika sätt, och de är till exempel goda när de är färdiga.
Om du dessutom bryr dig om din figur så är de rätt för dig, med tanke på att de är det och har en dränerande effekt. Inte att förglömma att de även kämpar mot och passar dem som lider av mineralbrister.
Kort sagt, vid det här laget behöver vi bara visa dig något som du förmodligen kommer att göra flera gånger när du väl vet det.
Aubergine sallad
Aubergine sallad
Ingredienser
- 2 äggplanta
- yoghurt
- olivolja kallpressad
- salt
- chili
Instruktioner
-
Tvätta först två auberginer under rinnande vatten och klappa dem sedan torra med absorberande papper.
-
Lägg sedan i pannan i ca 3 minuter för att rosta. Skala sedan auberginerna och hacka dem med hjälp av en kniv, reducera dem till en massa.
-
Överför dem nu till en tallrik, tillsätt två pressade vitlöksklyftor och krydda med en tesked salt.
-
Tillsätt även 4 matskedar yoghurt och 2 matskedar extra virgin olivolja och en näve chiliflakes.
-
Auberginesalladen är redo att avnjutas.
Drick till auberginesallad
Receptet som vi just har föreslagit dig kommer verkligen inte att misslyckas med att gilla det och kommer också att kunna hålla dig i form.
Faktum är att tack vare auberginens dränerande egenskaper kommer du till och med att lyckas att inte rubba skalan, och kanske till och med må bättre med dig själv.
Slutligen, om du också funderar på att kombinera något som passar för tillfället, bör du, för att vara konsekvent, välja något med lågt kaloriinnehåll.
I det här fallet, välj därför . Denna utmärkta kombination kommer säkert att göra sitt jobb.
