Om du vill ha en varm och mycket välsmakande rätt är det bara att överväga receptet.
Ris: gott och mångsidigt
Det är förvisso ett mycket utbrett livsmedel i alla delar av världen, och i själva verket finns det också i italiensk gastronomi.
Faktum är att tack vare dess , är det möjligt att förbereda det på olika sätt, alltid mycket välsmakande och intressant.
Så till exempel under sommarsäsongen föredrar vi ofta en god och uppfriskande sallad, men när temperaturerna blir lägre är själva förberedelsen ett helt oemotståndligt alternativ.
Särskilt det senare väljs ofta i vissa regioner i Italien, som till exempel . I dessa delar av landet är faktiskt bakat ris stjärnan i många familjebanketter.
I detta avseende vill vi på de kommande raderna visa dig ett speciellt och välsmakande recept som säkert kommer att vinna alla dina gästers hjärtan och gommar. Du kommer att se att det dessutom är något .
Ugnsbakat ris med skinka och ost
Ugnsbakat ris med skinka och ost
Bakat ris med skinka och ost är verkligen en mycket god och näringsrik förrätt. Prova det nu.
Utrustning
-
1 skål
-
1 ugnsform
-
rivjärn
Ingredienser
- 300 gr ris
- 140 gr bakad skinka
- 30 gr hård ost
- 140 gr mozzarellaost
- 90 gr scamorza
- olivolja kallpressad
- salt
- persilja
Instruktioner
-
Koka först och främst riset i en kastrull full med kokande saltat vatten. Häll sedan av den, krydda den med en klick olivolja.
-
Häll det kokta riset i en stor skål, tillsätt även scamorza, den tärnade kokta skinkan, en näve riven hård ost och blanda väl.
-
Lägg över allt i en ugnsform och strö över ströbröd. Grädda i ugnen i 20 minuter på 200 grader. Garnera till sist med hackad persilja.
-
Ugnsbakat ris med skinka och ost är redo att serveras.
Drick att para ihop med bakat ris med skinka och ost
Det vi just har föreslagit till dig är verkligen en riktig fröjd, lämplig för hela familjen, särskilt i .
Om du i det här fallet också vill kombinera en lämplig dryck kan du välja t.ex. Chianti eller Valpolicella. Vi är säkra på att arbetet på detta sätt kommer att bli komplett och verkligen aptitligt.
