Om du vill göra ett stort intryck på dina gäster, överväg de utsökta.
Inspektörssäker spagetti
Det finns några som, förvisso, är absolut populära inom Bel Paese både för sin obestridda godhet och för sin extrema lätthet.
Å andra sidan behöver vi ibland saker som gör att vi kan spara tid framför spisen, men som samtidigt är aptitretande.
Denna kategori kan till exempel även innehålla klassiker som är väldigt snabba att göra och inom allas räckhåll, även de fattigaste i köket. I vilket fall som helst, på de kommande raderna, skulle vi vilja visa dig några råd direkt från den berömda .
Den sistnämnda, som bekant, skapades av den sena pennan och blev steg för steg också huvudpersonen i en framgångsrik italiensk tv-serie. Låt oss då se vad som är sättet att skapa ett , men samtidigt annorlunda än det vanliga tack vare ett mycket intressant trick.
Spaghetti med vitlök och Montalbanoolja
Spaghetti med vitlök och Montalbanoolja
Ingredienser
- 390 gr spaghetti
- olivolja kallpressad
- salt
- chili
- vitlök
Instruktioner
-
Koka först upp vattnet i en lång kastrull, tillsätt salt och häll i pastan.
-
Under tiden, häll extra jungfruolja i en panna, värm på låg värme i bara 30 sekunder och tillsätt sedan vitlök och chili.
-
Stäng av värmen, låt pastan rinna av al dente och lägg den i pannan med såsen. Amakgamate i ca 1 minut. Servera och garnera med hackad persilja.
-
Montalbanos spagetti med vitlök och olja är redan klar.
Drick att para ihop med denna första pastarätt
Det är ett väldigt enkelt recept att tillaga och som dessutom bara tar en handfull minuter.
Så om du följer råden från den mest kända kommissionären i Italien, kommer du säkerligen att kunna få ett avgjort tillfredsställande resultat som till och med kommer att få dig att göra ett gott intryck på din familj eller vänner.
Sist men inte minst bör du också para ihop en drink som passar till denna speciella rätt. I det här fallet skulle det därför vara bättre att välja .
