Om de alla slåss: prova dessa misshandlade kycklingspett, inte en enda kommer att finnas kvar!
Vill du ha en annorlunda middag eller aperitif än vanligt som gör alla nöjda? Krispiga och kryddiga, dessa misshandlade kycklingspett erövrar alla, inte ens ett finns kvar!
Letar du efter ett sätt att göra din middag eller aperitif annorlunda än det vanliga? Dessa misshandlade kycklingspett är den perfekta lösningen! Krisiga och kryddiga, de kommer att erövra alla smaker, inte ens en kommer att finnas kvar!
Det som gör detta recept så speciellt är kombinationen av en läcker krispig smet och användningen av aromatiska kryddor som curry och paprika. Dessa kryddor ger kycklingnuggets en unik och oemotståndlig smak. Du kan anpassa receptet ytterligare genom att lägga till andra kryddor eller örter efter eget tycke, till exempel chilipeppar för en kryddig touch eller persilja för en fräsch ton.
Utslagna kycklingspett
Med sina krispiga och kryddiga ingredienser kommer receptet på sönderslagna kycklingspett att vara ett alternativ som kommer att glädja alla. Sitt inte där och fundera på det, förbered dem på att överraska dina gäster med en aperitif eller en annan middag än vanligt. Låt oss sätta igång direkt!
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: ca 5-6 minuter
Ingredienser
500 g kycklingbröst
200 g 00 mjöl
300 ml öl
1 tesked salt
1 tsk curry
1/2 tsk paprika
Hur man förbereder smetade spett
Börja med att skära kycklingbröstet i lika stora tärningar. Blanda ihop mjöl, salt, currypulver och paprika i en skål. Tillsätt gradvis ölet i mjölblandningen, blanda väl tills du har en slät, klumpfri smet.
Doppa kycklingtärningarna i smeten, se till att de är helt täckta. Hetta upp rikligt med olja i en djup panna till en temperatur på ca 180 grader. När oljan är varm steker du de smetade kycklingnuggets tills de är gyllenbruna och krispiga.
Häll av dem på absorberande papper för att få bort överflödig olja. Servera de utslagna kycklingspetten varma, tillsammans med en valfri sås, som majonnäs, ketchup eller barbecuesås. Njut av dessa läckra och krispiga smetade kycklingspett, det blir definitivt inga kvar!
