Huvudrätter

Utsökt sammetslen soppa med unika, aptitretande egenskaper: recept

4views

Om du vill prova ett riktigt läckert och nyttigt recept, måste du välja receptet vi föreslår nedan.

Sugen på varma förrätter

När höstsäsongen börjar, börjar vi verkligen få en lust att njuta av gudar.

Så, faktiskt, även i det här fallet har vi en trevlig sort att välja mellan. Vi kan till exempel förbereda oss själva, en enkel eller några och några.

I synnerhet kunde dock de senare ofta förväxlas och betraktas som samma sak. I verkligheten, för att vara exakt, finns det olika egenskaper som skiljer dem åt.

I det här fallet består de alltså av flera, och i allmänhet anses de vara unika rätter tack vare närvaron av ingredienser som ger oss en bra mättnadskänsla.

När det gäller den är de dock gjorda med tillägg av endast .

I detta avseende vill vi därför på de närmaste raderna erbjuda dig ett recept som verkligen inte går att missa, baserat på pumpa och som kan tillfredsställa gommen och magen.

Grädde av pumpa

Grädde av pumpa

Nyckelord Grädde av pumpa

Utrustning

  • 1 kastrull

  • immersionsmixer

  • rivjärn

Ingredienser

  • 590 gr pumpa
  • 1 Rödlök
  • 4 körsbärstomater
  • grönsaksbuljong
  • ingefära
  • olivolja kallpressad
  • salt
  • svartpeppar

Instruktioner

  • Först och främst, häll lite extra virgin olivolja i en djup kastrull och bryn lite hackad rödlök, tillsätt fyra körsbärstomater skurna i bitar och lite grönsaksbuljong. Koka i 4 eller 5 minuter.

  • Tillsätt nu den rivna ingefäran och den tidigare rengjorda och tärnade pumpan. Koka på låg värme i 45 minuter med locket på.

  • Gör en slät och sammetslen kräm med hjälp av en stavmixer. Häll den till sist på tallrikarna med tillsats av en klick rå extra virgin olivolja.

  • Pumpasoppan är klar.

Vad man kan kombinera med pumpasoppa

Det är verkligen en varm och välsmakande förrätt som absolut lämpar sig under de kallare och fuktiga månaderna.

Dessutom, som du kanske har märkt, är förberedelsen också mycket enkel och inom allas räckhåll. Dessutom, om du vill slutföra arbetet, kan du servera den maträtt som verkligen är bra för oss i denna givna situation.

När det gäller rätt dryck att matcha har du dock fler möjligheter, som t.ex.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.