Huvudrätter

Jag gör potatisen krispig och smakrik, jag sätter på ugnen om 30 minuter de kokar, på en minut försvinner de

37views

Jag gör potatisen krispig och god, jag sätter på ugnen om 30 minuter de kokar, på en minut försvinner de. Ett otroligt nöje!

Krispig bakad potatis är ett utsökt tillbehör som fås med få ingredienser och en enkel procedur. Precis det perfekta tillbehöret till köttbaserade eller fiskbaserade huvudrätter, men de kan också avnjutas ensamma som mellanmål, kanske i soffan framför en bra film.

Det här receptet gör att du kan få potatis som är väldigt krispig på utsidan och har ett mjukt centrum på insidan, med en oemotståndlig smak. Potatis tillagad på detta sätt gör att du alltid kan ha en sidorätt redo, som kommer att glädja alla utan att behöva göra många uppdelningar för att tillfredsställa alla. Det kan också vara perfekt om vi förbereder smörgåsar i pubstil och lägger in dem.

Krispig bakad potatis

En tillbehör som görs med några enkla ingredienser, kanske tillsätter lite kryddor, även om det är valfria ingredienser, för att ge en annan smak än vanligt. De är alla ingredienser som vi lätt hittar i skafferiet.

Ingredienser

fyra stora potatisar

två matskedar olivolja

1 tesked salt

en halv tesked paprika

en halv tesked vitlökspulver

Peppar

Jag gör potatisen krispig och god, jag sätter på ugnen om 30 minuter de kokar, på en minut försvinner de. Metod

Värm ugnen till 220° grader och skala potatisen och skär klyftorna ca 1,5 cm tjocka. Vi lägger potatisbitarna i en skål och tillsätter olivolja, salt, paprika om du vill ha en lite kryddig smak och vitlökspulver om du vill ha en mer intensiv smak. Tillsätt även lite nymalen svartpeppar. Blanda potatisen väl med ingredienserna, se till att varje klyfta är jämnt belagd.

Hur man gör krispig bakad potatis

Lägg potatisen i ett enda, jämnt lager på en bakplåt klädd med bakplåtspapper; vi sätter in potatisen i ugnen och kokar den i ca 30 eller 35 minuter, i alla fall tills den är gyllene och krispiga på utsidan. När potatisen är klar, ta ut den ur ugnen knaprig och låt den svalna något innan servering. Nu kan du njuta av den läckra potatisen som tillagas på detta sätt som tillbehör eller som ett enkelt mellanmål. Smaklig måltid.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.