Huvudrätter

3 ägg och en aubergine räcker, gästerna kommer att bli förvånade: du spenderar bara 2 euro

21views

Om du fortfarande inte har hittat rätt idé bör du välja receptet som vi föreslår i nästa rad.

Ett gott och enkelt recept för gäster

Det finns vissa stunder då vi kanske hamnar i svårigheter, särskilt om vi inte precis är professionella kockar.

Tvärtom, i allmänhet kanske amatörer inte har den blekaste aning om vad de ska erbjuda sina vänner när de sitter vid deras bord.

Faktum är att de som inte är experter kan vara rädda för att göra ett misstag eller göra ett dåligt intryck inför en grupp matgäster. Lyckligtvis finns det dock några och dessutom kräver de inte ens en betydande utlägg av pengar.

I detta avseende, nedan, har vi beslutat att föreslå en som med största sannolikhet kommer att tilltala alla människor som går genom din dörr.

Kort sagt, tack vare denna snabba och ekonomiska rätt kommer du att kunna erövra även den mest krävande gommen. Så tveka inte att välja det. De kommer att räcka för dig, mer än något annat.

Fylld välsmakande paj

Fylld välsmakande paj

Nyckelord Fylld välsmakande paj

Utrustning

  • 1 skål

  • 1 stekpanna

  • rivjärn

  • transparent film

Ingredienser

  • 200 gr Mjöl
  • 3 gr jäst
  • ister
  • Ostronsås
  • vegetabilisk olja
  • salt
  • socker
  • vit vinäger

Instruktioner

  • Häll först och främst 200 g mjöl, en tesked salt och socker, 3 g jäst och en liten mängd vit vinäger i en skål.

  • Tillsätt också en sked ister och blanda väl, arbeta degen och forma en boll. Täck med matfilm och låt vila i 20 minuter.

  • Hacka nu auberginen, vårlöken, den kokta skinkan, äggröran och smaka av med en nypa salt och en tesked ostronsås.

  • Ta den jästa degen, platta till den med en kavel, skär den på mitten och lägg i mitten fyllningen du nyss förberett i pannan och även en näve riven halvhård ost. Täck med den andra halvan av degen.

  • Koka med lite vegetabilisk olja i en panna och med locket på i 3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.

  • Den fyllda salta pajen är klar.

Drick att para ihop med den fyllda salta pajen

Det är en bra och enkel idé att bjuda dina vänner på en informell och samtidigt aptitretande och näringsrik måltid.

Slutligen, om du också vill kombinera en drink som passar för tillfället, då kan du fokusera på .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.