Huvudrätter

Vad ska man förbereda inför Andreasafton? Snackidéer för St Andrews Day

2views

Du kan förbereda dessa läckra mellanmål från St. Andrew’s Day snabbt och effektivt, och deras smak kommer perfekt att komplettera ett familjemöte eller ett trevligt möte på en St. Andrew’s Day-fest. Det är bäst att förbereda små snacks som är lätta att nå när man läser äppelskal eller häller vax genom ett nyckelhål.

De perfekta mellanmålen på St Andrew’s Day kommer att vara små, lätta att nå, men också mättande. Sniglar gjorda av smördeg och kryddig sill, samt hemmagjord pizza gjord av smördeg, är perfekta för detta ändamål. Fortune cookies är ett måste.

Innehåll:

  1. Lyckokakor

  2. Kryddig sill

  3. Pizza gjord av smördeg

Snacks på St Andrew’s Day: lyckokakor

För att göra lyckokakor måste du först skriva ut tunna lyckoremsor. De kan göras roliga eller mer allvarliga. Traditionell S:t Andrews dag spådom, som spådom med vaxbläck, är inte allt. Kom också tillbaka med kakor.

Ingredienser:

  • 4 ägg,

  • 600 g mjöl,

  • 2 matskedar olja,

  • 3 matskedar vatten,

  • en sked kanel,

  • tunna remsor med spådomar.

En metod för att förbereda:

  1. Sikta mjölet i en skål, tillsätt ägg, olja, vatten och kanel. Knåda snabbt den mjuka degenrulla sedan ut.

  2. Använd ett glas eller snapsglas skär ut en cirkeloch mitt på varje plats ett papper med en förmögenhet.

  3. Förslut kakorna som dumplings, lägg dem sedan på en bakplåt och grädda i 170 grader i 20 minuter.


foto: Snacks på St Andrew’s Day: lyckokakor/Adobe Stock, ricka_kinamoto

Snacks för St Andrew’s Day: kryddig sill

Den kryddiga varianten av sill är ett fantastiskt mellanmål på St Andrew’s Day, perfekt för ett möte med familj eller vänner. De gillar sällskapet med kolsyrade drycker och drinkar.

Ingredienser:

  • 250 g sillfiléer,

  • 4 matskedar olja,

  • Rödlök,

  • en tesked honung,

  • en sked senap,

  • en tesked senap,

  • en nypa kardemumma,

  • salt och peppar.

En metod för att förbereda:

  1. Sillfiléer rengör och skär ordentligt i tunna skivor.

  2. Blanda senap, honung, kardemumma, salt och peppar i en skål och sedan Gnid in dem på sillarna och rulla ihop dem så att marinaden är inne.

  3. Häll olja över sillens utsida, strö över salt och pepparoch strö över senapsfrön.

  4. Skär löken i ringar och dekorera med de förberedda sillarna och sedan ställ allt i kylen i 2-3 timmar.


foto: S:t Andrews dag-snacks: kryddig sill/Adobe Stock, gkrphoto

Snacks på St Andrew’s Day: smördegspizza

Smördeg är det perfekta sättet att förbereda ett snabbt mellanmål på St. Andrews Day. Det är också den perfekta basen för mördegspizza. Välj dina favoritpålägg, förbered tomatsåsen och voila – pizzan är klar.

Ingredienser:

  • smördegsförpackning,

  • 3 matskedar tomatpuré,

  • en tesked mejram och oreano,

  • skinka,

  • Körsbärstomater,

  • 2 matskedar majs,

  • 100 g riven ost,

  • medium lök.

En metod för att förbereda:

  1. Ta ut degen ur kylen och lägg den på en bakplåt. Bred ut med tomatsåsoch strö sedan över mejram och oregano.

  2. Lägg ovanpå riven skinkakvarterade tomater och skivad lök.

  3. Tillsätt den avrunna majsen och strö över allt med ost.

  4. Sätt in i ugnen (220 grader) i ca 15 minuter. Bryt i små bitar och servera med din favoritsås.


foto: S:t Andrews Day-snacks: smördegspizza/Adobe Stock, larik_malasha

Se även fler idéer för S:t Andrews Day-snacks:

Lyckokakor är en bra idé för att göra din fest på St. Andrews Day mer attraktiv. Du kan förbereda dem med en liten mängd ingredienser – du behöver bara ha lite ägg, mjöl, olja, vatten och kanel till hands. Detta är en väldigt enkel dessert. Vad ska man skriva på förmögenhetskort? Dessa kan vara specifika förutsägelser eller lösa slogans.
Paprika marinerad med honung är en bra idé för höst-vinterpepparkonserver som kommer att vara icke-uppenbara och kommer att överraska alla med sin smak. Den sötsyrliga smaken kommer att fungera bra som ett oberoende mellanmål, ett festtillskott på bordet eller ett komplement till en köttmiddag. Se receptet på paprika marinerad med honung.
Knäcksmörgåsar är den perfekta festaptiten. De tar bara några minuter att förbereda – vårt recept innehåller färskost, grönsaker och lax.
Pumpachips tillagas bäst från Hokkaido-sorten. De kommer också att ha en intressant smak om du förbereder dem med butternut squash. Välj kryddor efter dina egna preferenser.
Sallad med broccoli och ägg är ett utsökt sätt att äta en mycket hälsosam lunch till jobbet eller skolan. Den är full av protein och nyttiga fetter! Tillsätt majs och din favoritost.
Köttbiffar är ett snabbt och enkelt sätt att göra ett gott mellanmål. De kommer också att passa perfekt med röd borsjtj eller traditionell żureksoppa.
Makrillsallad är ett utsökt sätt att få ett snabbt mellanmål – det smakar gott på färskt bröd, men du kan också äta det direkt ur skålen. Tillsätt hårdkokta ägg och lök.
Kimchi är en traditionell rätt från det koreanska köket. Men förberedelserna är inte så svåra. Allt du behöver är färska grönsaker och några dagar för jäsning.
Croissanter med marmelad gjorda av mördeg är en läcker idé för ett mellanmål eller efterrätt med kaffe eller te. De är enkla, snabba och du kan servera dem för alla tillfällen.
Ostrullad är perfekt för alla fester. Det går snabbt att förbereda och är väldigt gott – lägg till stekt svamp och du kommer säkert att glädja dina gäster!
Du kan servera smördeg med spenat kall eller varm. Som tillägg rekommenderar vi feta eller ädelost, parmesan är också gott.
Jästrullar med kanel och glasyr är ett utsökt sätt för en snabb andra frukost eller tillsats till kaffet.
Croissanter gjorda av smördeg med chokladgrädde och sylt är en intressant efterrätt på en gång! Perfekt med hackade nötter!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.