För mindre än 1 euro kan jag förbereda en mördande tillbehör åt dig, allt du behöver är radicchio

Inför middagen vet du inte vad du ska servera som tillbehör bredvid din kotlett, eller fiskrätt eller något annat? För mindre än en euro kan jag förbereda en otrolig tillbehör baserad på radicchio.

För att göra en god middag behövs väldigt lite och om man följer en diet så vet jag redan att man måste vara försiktig med vad man tar med i kosten, men radicchio är alltid en bra lösning eftersom det är en mat med låg fetthalt. och lämpar sig perfekt för att skapa alla typer av maträtter.

Faktum är att om du lyssnar på mina råd, för mindre än en euro kommer jag att få dig att förbereda något otroligt gott som du verkligen inte hade tänkt på ännu. Ett snabbt och enkelt recept pumpar på mindre än 10 minuter.

Tillbehör för mindre än en euro och bara en radicchio

Det här är en riktigt enkel rätt att göra, som kräver få ingredienser och är klar på mindre än 10 minuter. När du förbereder den skulle jag inte längre klara mig utan den, faktiskt varje tillfälle kommer att vara det perfekta för att kunna servera det på bordet även när du har gäster på middag. Här är referensreceptet:

4 huvuden av radicchio,

100 ml rött vin,

Lite grönsaksbuljong,

Salt,

Peppar,

Rosmarin,

persilja.

Så här förbereder du radicchio-tillbehöret

Låt oss ta vår radicchio, Låt oss tvätta det väl och ta bort de fulaste yttre bladenvid det här laget skär vi de fyra delarna medan vi värmer en non-stick panna med tre matskedar olja inuti.

Tillsätt radicchio i vår panna och låt den koka i cirka fem minuter, tillsätt ett halvt glas grönsaksbuljong, täck sedan med lock och låt puttra i minst 10 minuter.

När den nödvändiga tiden har gått, häller vi också in rödvinet och låter det avdunsta i cirka fem till 10 minuter. När den nödvändiga tiden har gått när den är tillagad tar vi bort pannan från värmen och tar vår radicchio för att överföra den till en serveringsplatta. Tillsätt ytterligare en nypa salt till radicchio, tillsätt även lite finhackad persilja och rosmarin, och berika den sedan med en sked balsamvinäger.

Vid denna tidpunkt, servera långsamt medan den fortfarande är varm, perfekt att ackompanjera med vilken rätt som helst, oavsett om det är kött eller fisk, med tanke på att denna sidorätt passar perfekt till allt och om du föreslår den under en middag med vänner kommer du att ha en väl genomtänkt gourmeträtt som kommer att glädja alla. alla.