Om du inte kan bli riktigt välsmakande och texturerad, ta en titt på den här processen.
För kött mjukt som smör
Det finns några som, om du inte vet hur man arbetar på rätt sätt, förmodligen inte kommer ut som du skulle vilja.
En av dessa är just den som dessutom används flitigt i köket och i allmänhet också populär bland älskare av köttbaserade rätter.
Jag rekommenderar oss naturligtvis att inte överdriva och därför inte överdriva med doserna även med denna älskade mat.
Men om det är överdrivet kan det också ge oss goda fördelar för vår hälsa. I själva verket, först och främst kan vi komma ihåg närvaron av Han föddes i. Sedan kan vi återigen hitta viktiga mineralsalter, bl.a.
Så om du också tenderar att uppskatta rätter gjorda av nötkött, bör du dock veta hur du gör det hela bättre. Låt oss då se en utmärkt procedur att följa.
Biffbitar
Biffbitar
Utrustning
-
1 kruka
-
1 skål
-
1 burk
-
transparent film
Ingredienser
- 700 gr nötkött
- 20 ml vinäger
- 80 gr Smör
- 30 ml olivolja
- 200 gr vit lök
- 40 gr senap
- 30 ml Soja sås
- 1 röd paprika
- salt
- svartpeppar
- paprika
Instruktioner
-
Blanda först och främst en tesked vinäger, salt, socker och svartpeppar i en skål och häll upp dem i en burk där du har lagt nötköttet skuret i bitar.
-
Tillsätt sedan 500 ml vatten, täck med matfilm och låt marinera i 10 minuter.
-
Lägg nu 80 g smör, 30 ml olja och det marinerade köttet i en hög panna. Bryn den och ta sedan bort den från pannan.
-
I samma panna lägg dock några vita lökringar, några bitar av röd paprika och koka i ca 3 minuter. Tillsätt sedan köttet, senap, en tesked söt paprika, salt och svartpeppar, sojasås och 150 ml vatten.
-
Koka med lock i 30 minuter på medelvärme.
-
Biffnuggets är klara.
Vad man ska kombinera med nötbitar
Som du har märkt, tack vare det enkla förfarandet som rapporterats ovan, är de en riktigt välsmakande och mör andrarätt.
Vill du dessutom göra allt ännu mer aptitretande, servera denna goda köttbaserade rätt tillsammans med .
