Huvudrätter

Dessa tomater är så goda att de är de första som försvinner från bordet, ett snabbt mellanmål

3.4kviews

På några minuter kan du ställa ett mellanmål eller något på bordet som är både gott och vackert att se på. Vi kommer att förklara hur man gör det på nästa rader.

De många sorterna av tomater

Det finns vissa livsmedel som verkligen används i stor utsträckning i köket, eftersom de är värdefulla ingredienser och har .

Tja, bland dessa finner vi att det, tack vare deras behagliga smak och förmåga att anpassa sig till många olika situationer, är möjligt att fullt ut utnyttja den framför spisen.

Dessutom, i det här fallet, finns det också som är användbara för oss beroende på vilken förberedelse vi vill ta hänsyn till.

Så för syntesens skull kommer vi ihåg åtminstone några av dem, inklusive , , , , och så vidare.

Lyckligtvis, även om huvudsäsongen för frukten i fråga är sommaren, finns det också en sort som skördas mellan januari och maj. Dessa är därför gudar, även kallade Pachinos förstafrukt.

Nu behöver vi dock bara visa dig de enkla sakerna du kan förbereda för din familj eller gäster.

Tomat mellanmål

Tomat mellanmål

Utrustning

  • 1 skål

  • rund kakform

  • tallrik

Ingredienser

  • 3 tomater
  • 100 gr färskost
  • 3 hårdkokta ägg
  • 60 gr riven hård ost
  • sallad
  • dill
  • majonnäs
  • gräslök
  • vitlök
  • salt
  • svartpeppar

Instruktioner

  • Använd först och främst en rund kexfräs för att forma tio cirklar med brödskivor, som visas på bilden.

  • Rosta sedan dessa brödcirklar i en panna med smält smör på båda sidor. Bred sedan ut lite färskost på toppen och lägg en skiva tomat för varje cirkel. Salt och peppar.

  • I en skål, riv 3 hårdkokta ägg, tillsätt hackad dill, 3 matskedar majonnäs, 3 pressade vitlöksklyftor. Rörigt.

  • Lägg denna blandning över tomatskivorna och sedan även en näve riven hård ost. Garnera till sist med hackad gräslök och lägg upp allt på ett serveringsfat med några salladsblad.

  • Tomatsnacket är klart.

Drick att para ihop med tomatsnacket

Den här, som du kan servera i början av en god bankett eller dessutom också som ett allmänt mellanmål, är verkligen läcker och dessutom vacker att se på.

Så om du av en slump tänker servera den tillsammans med en passande drink, vid det tillfället, kan du därför välja .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.