Potatis och paprika, jag stekte ingenting, allt bakat och sedan direkt på pannan med en snabb vitlöksklyfta, bara 200 kcal
Middagen närmar sig och jag vill tipsa om ett riktigt intressant recept, jag la ihop potatisen och paprikan i en panna och det var allt… tror att jag inte har stekt något riktigt.
Med tanke på middagen rekommenderar jag att du förbereder denna otroliga tillbehör som verkligen passar till vad som helst, dessutom förbereder du den med endast två grundläggande ingredienser och du behöver inte ens steka eftersom du slänger in allt i ugnen.
Det här är ett recept som min mamma avslöjade för mig för en tid sedan och jag måste erkänna att framgången var stratosfärisk. En tillbehör som lämpar sig perfekt för en vacker biff att servera på bordet till middag, en kombination som gör dig mållös.
Tillbehör med paprika och potatis till middag: recept
Om du har ont om idéer och inte vet vad du ska servera till middag som tillbehör eller huvudrätt, vet att receptet jag kommer att föreslå räddar dig från många problem, också för att det tillagas mycket snabbt och i under tiden kan du ägna dig åt andra saker. Referensreceptet att följainnehåller därför följande ingredienser:
Fyra medelstora potatisar,
Två gröna paprikor,
En röd paprika,
En lök.
Jag ska berätta för dig hur du förbereder mitt recept till middag
Låt oss börja förbereda vårt recept, börja med potatisen, Jag råder dig att skala dem omedelbart och skära dem i bitar på ca 1,5 cm, max 2. Ta sedan potatisen och lägg den i en terrakottaform, tillsätt 1 cm vatten och låt dem koka i 20 minuter i ugnen på 180 grader.
Efter det tar vi vårt paprika som omgående måste rengöras och befrias från fröna, skäras i halvcentimeters remsor och förs in i terrakottan tillsammans med potatisen. Vid det här laget tillsätter vi även en fin nypa salt med lite olja och stänger ugnen.
Låt oss förklara hur det gick Skär en lök i strimlor och lägg i den i 10 minuter innan du slutför tillagningen av vår sidorätt, tillsätt lite mer olja. Totalt måste vår maträtt tillagas i ugnen i cirka 40 minuter.
När den nödvändiga tiden har gått, tillsätt alla ingredienserna lite i taget, ta ut den ur ugnen och servera medan den fortfarande är varm. Du kommer inte att kunna undgå att märka att potatisen blir mjuk och lite knaprig och med kanter, perfekt att sällskapa till en god biff till en lördagskväll med familj eller vänner.
