3 ”magiska ingredienser” i kosten för 60-åringar. De kommer att ge energi och fördröja åldrandet

Vad som händer med din kropp efter 60 års ålder är upp till dig. En känd dietist avslöjade enkla knep för att behålla energi och välbefinnande trots tidens gång. Vad och hur ska man äta för att fortfarande känna sig ung och frisk?

60 är den nya 40, men vissa förändringar är oundvikliga

När vi jämför bilden av den fyrtioårige ingenjören Karwowski i tv-serien med utseendet på dagens människor i åldern 40+ kan vi vanligtvis inte låta bli att le. För bara några år sedan speglade orden i låten ”det är närmare än det är längre” fyrtioåringarnas humör.

Idag tror människor i åldern 40+, 50+, 60+, och till och med 70 och fler att livet bara har börjat och att det bästa fortfarande ligger framför dem.

Hur ska man äta bra och leva bra efter 60 års ålder?

Men trots den allt bättre konditionen hos vuxna och äldre (eftersom ordet senior idag väcker motstånd hos många 60-åringar som fortfarande känner sig unga) kan naturen vara obönhörlig.

Hjärtat, leder, skelett, muskler, hjärna, syn – i något skede av livet är alla organ ”skadade”, fast på olika sätt och i olika grad hos enskilda människor.

Lämplig livsstil och näring kan vara ett botemedel mot åtminstone några av de åkommor som är relaterade till tidens gång. Angelika Hayer, en dietist från Swiss Nutrition Society, föreslår vilka tre ingredienser som är nyckeln till att bibehålla en ungdomlig form trots tidens gång.

Dessa ”magiska ingredienser” är , och på tallriken. Det är dock viktigt inte bara vad vi äter, utan också hur, var och med vem. Enligt dietisten är inte bara innehållet i tallriken avgörande, utan också humöret som vi sätter oss ner för att äta upp i.

Att äta i fred och laga mat i lugn och ro är receptet för att njuta av din kost och livet. Människor som bor ensamma undviker ofta att laga mat och hävdar att ”det inte är värt att laga mat för en person.”

Enligt dietisten är det fel tillvägagångssätt. Även när du är ensam bör du fira mat och ta hand om dess kvalitet. Det är också värt att komma ihåg att det inte är sant att man med åldern inte längre vill eller inte kan ändra sina matvanor.

Det är aldrig för sent att börja äta hälsosamt

Det är aldrig för sent att introducera mer grönsaker, nyttiga fetter och mer protein i din meny. Dessa proteiner är en viktig del av kosten för personer över 60 år.

Allt eftersom tiden går behöver vi mer protein för att uppnå samma effekt: friska ben och muskler. Bra proteinkällor inkluderar: mejeriprodukter, ägg, linser, kikärter, baljväxter, hummus, tofu, samt kött, vars kvalitet och ursprung är värt att ägna särskild uppmärksamhet åt.

Ju äldre vi blir desto mer uppmärksammar vi vad som hamnar på vår tallrik och hur ofta vi äter det. Det är värt att äta färgglad och varierad mat, öppna dig för nya smaker.

Det är optimalt att äta 3-5 måltider, som alltid innehåller bra källor till protein och grönsaker, samt stärkelse, t ex bröd, potatis, pasta, müsli. Snack mellan måltiderna rekommenderas inte. Om du är hungrig kan du sträcka dig efter frukt, grönsaker eller naturell yoghurt.

Dietisten uppmuntrar dig också att äta tillsammans med familj eller vänner, om möjligt. Sociala relationer är mycket viktiga, de minskar bl.a. risk för depression och bromsa hjärnans åldrandeprocess.

Är du 60 år gammal? Kontrollera hur mycket du dricker (vatten)

När vi åldras är det också mycket viktigt att dricka rätt mängd vätska. Uttorkning kan bokstavligen vara dödlig. Dessutom märktes att känslan av törst kan försvagas med tiden.

Därför bör du dricka vatten oavsett din törst, och kontrollera ditt dagliga vattenintag. Örtinfusioner och fruktinfusioner kan indikeras som ett alternativ till vatten.

Men när det kommer till kaffe och te bör du inte konsumera mer än 3-4 koppar om dagen. Låt oss inte heller glömma tillskott av vitamin D. Varför är det så viktigt?

Det är inte av en slump att vitamin D och kalcium går ihop i par. Deras ömsesidiga korrelation gör benen friska och starka. Skelettsvaghet är ett problem för många patienter i åldern 60+. Även mindre frakturer kan läka dåligt och resultera i en allmän försämring av hälsan.