Läckra godsaker med 2 enkla ingredienser
När vi har gäster eller helt enkelt vill laga en efterrätt till familjen tänker vi direkt på ugnen. Men att slå på ugnen är inte alltid trevligt. Av denna anledning kommer jag idag att visa dig hur du förbereder några nära och kära. Faktum är att många älskar choklad, ännu bättre om chokladen är ett hasselnötspålägg. Ofta, särskilt på sommaren, förbereder vi , som erhålls mycket enkelt genom att kombinera (mascarpone, ricotta eller liknande). Idag ska vi dock lägga till en ingrediens till detta recept som kommer att förhöja dessa sötsaker mer.
Vi kommer inte bara att skapa kokosbollar, utan vi kommer att fylla dem med ett hjärta av Vi behöver inte ugnen och vi kan ha kul när vi förbereder denna dessert även med barnen som älskar att smutsa ner händerna. De kommer att räcka för oss och allt är klart på ett ögonblick. För att skapa mer fängslande desserter kan vi dekorera bollarna med . Eller om vi föredrar att fyllningen är en överraskning, låt den rivna kokosen vara den enda yttre delen som syns. På så sätt kommer våra gäster att bli överraskade av så mycket godhet.
Recept för godis med kokos och choklad
Utrustning
-
1 skål
-
1 spatel
-
10 pappersmuggar
Ingredienser
- 250 gr mascarpone eller ricotta
- 65 gr vitt socker
- 90 gr kokosmjöl + efter smak
- att smaka hasselnötsspridbar kräm
Instruktioner
-
Låt oss börja vår förberedelse med att kombinera mascarpone och socker i en skål.
-
Vi blandar tills mascarponen mjuknar.
-
Tillsätt nu den rivna kokosen.
-
Vi fortsätter att blanda tills vi får en formbar deg.
-
Ta med våta händer en del av degen och forma några bollar.
-
Vi krossar den erhållna bollen med en tesked.
-
Lägg en halv tesked hasselnötsgrädde i mitten.
-
Vi rullar degen på sig själv och med våra händer reformerar vi bollen.
-
Vi fortsätter så här för alla bollar.
-
Vi rullar bollarna i riven kokos.
-
Lägg dem på en tallrik och låt dem vila i kylen i minst 1 timme.
-
Vi kan nu dekorera med chokladtofsar eller ta med bollarna direkt till våra gäster.
-
Smaklig måltid.
Ackompanjemang
När en efterrätt är god behöver den inte åtföljas av särskilda produkter, men i det här fallet kan vi se till att förhöja smaken på själva desserterna. Om vi bestämde oss för att erbjuda sötsakerna som efterrätt kunde vi kombinera dem med beska som förstärker chokladens smak. Vi kan till exempel erbjuda ett glas eller ännu hellre en chokladlikör kanske med chilipeppar eller mynta. Om vi istället letar efter något fräscht kan vi kombinera det med en läcker klassisk eller alkoholfri version.
