Kaffemousse klar på 5 minuters arbete, utan matlagning eller mjöl: Jag förbereder den varje vecka
Girig eftermiddagsdessert
De som älskar, älskar att dricka det i alla dess nyanser. Därför tänkte vi idag föreslå denna som är klar på mindre än 5 minuter, men supergod. Perfekt att göra när du har lite tid tillgänglig, men samtidigt vill prova något annat än den vanliga drinken klockan 5 på eftermiddagen.
För att göra detta mycket enkla recept behövs bara några få ingredienser: socker, vatten, Nescafé-kaffe, vispgrädde, kex och choklad till dekoration.
Kaffemousse klar på 5 minuter
Ingredienser
- 4 skedar Nescafé kaffe 35 g
- 120 g socker
- 140 ml mycket kallt vatten
- 400 ml vispgrädde
- 80 ml kondenserad mjölk
- 3 småkakor
- att smaka choklad till dekoration
Instruktioner
-
Ta en stor behållare och lägg Nescafé-kaffet i den, sedan sockret och till sist det mycket kalla vattnet. Blanda väl för hand med en visp tills sockret löst sig helt. Ta elvispen och mixa tills den ökar i volym och ändrar konsistens och blir homogen.
-
Ta en annan behållare och lägg den flytande grädden i den och vispa den tills den blir mjuk och skummande.
-
Tillsätt det tidigare bearbetade kaffet och den vispade grädden, blanda väl och lägg allt i en spritspåse försedd med stjärnmunstycke. Fyll tre dessertglas. Gör ett lager, sedan ett andra lager med smulade kex och sedan ytterligare ett lager med grädde och kaffe. Till sist, som dekoration, flingad eller smulad choklad. Utan matlagning och utan att gå in i kylen är din kaffedessert redo att avnjutas.
Parningar och variationer
Denna kaffemousse kan även dekoreras med vita och mörka chokladflingor eller med vispgrädde och ett stänk bitter kakao.
Det finns tusen sätt att göra detta recept ännu godare, speciellt om du har gäster hemma och inte vill bjuda på det vanliga kaffet. Den extra touchen är att dekorera desserten med ett kex av cantuccino-typ eller med en katttunga. Om du föredrar att göra den ännu mer oemotståndlig kan du lägga till smulade Oreokex eller smulade Lotuskex och smält choklad som topping (smält bara chokladen i en bain-marie).
