De är typiska sommarfrukter, men tack vare ett enkelt förfarande kan du till och med bevara dem i ett helt år.
Tomater: goda och mångsidiga frukter
När vi pratar om sommarsäsongens frukter kan vi verkligen inte låta bli att nämna . De senare skördas faktiskt, även om de kan hittas i snabbköpet året runt, ungefär från maj till början av juli.
Dessutom är det ett mycket användbart livsmedel i köket som vi behöver för att tillaga . Vi kan därför konsumera dem ensamma, kanske som , för att åtfölja en andra rätt baserad på kött eller fisk.
Sedan visar de sig dock säkert vara bra för att smaksätta och pryda många rätter, både vad gäller förrätter och andrarätter. Vidare finner vi dem ofta i form av eller; format som hjälper oss att göra god pasta eller andra olika typer av rätter.
Så, bara från dessa få rader, kan du förstå hur viktiga dessa livsmedel är framför spisen och att det faktiskt skulle vara en mycket bra idé att kunna ha dem.
Kanske kan det vid första anblicken verka som en omöjlig händelse, men i stället behöver du bara göra något speciellt.
I detta avseende, om du vill ha ström under hela året, och därför ha dem tillgängliga när som helst, måste du ta hänsyn till förfarandet som föreslås nedan.
Du kommer att se att den dessutom är tillgänglig för alla och tar bara en handfull minuter. I slutändan, tack vare detta extraordinära trick, kommer du att kunna ha tomater till hands i ett helt år.
Kort sagt, om du också verkligen gillar dessa användbara frukter, bör du inte slösa bort mer dyrbar tid och ta en titt på detta enkla trick.
Konservering med nål i varje tomat
Förvaring av tomater
Instruktioner
-
Lägg först en näve tomater i en skål och skölj dem väl under rinnande vatten.
-
Gör sedan små hål ovanpå tomaterna med hjälp av en nål och lägg dem i rena och torra glasburkar när du är klar.
-
Häll kokande vatten inuti, stäng med ett lock och låt vila i 15 minuter. Efter det, ta bort allt vatten och häll det i den andra kokande. Stäng locken hermetiskt, täck burkarna med en trasa och vänta i 24 timmar.
-
Du kan lagra tomater i 1 år.
