Bakning och desserter

Citronkräm med endast 3 ingredienser, utan ägg och stärkelse: specialdessert

0views

Om du letar efter receptet på en speciell efterrätt är det dags att ta en titt på det som föreslås i nästa rader.

Lemon posset: den engelska citronkrämen

La, förvisso, med tiden, har kört fram många goda sötsaker som, med tanke på deras godhet, snart även korsade de italienska gränserna.

Men nedan vill vi fokusera på ett typiskt engelskt språk som kanske inte alla kan, men som är väldigt utbrett och uppskattat i Italien.

Vi syftar, precis, till det så kallade som på italienska kan låta som. Förr i tiden, till skillnad från vad som händer nuförtiden, i det här fallet under medeltiden, var det mer ett naturligt botemedel mot förkylningar.

Senare förvandlades det dock till något som liknar en sorbet, som bara bestod av tre ingredienser, det vill säga just, .

Låt oss då se närmare på det enkla receptet som du måste omsätta i praktiken och som bara tar dig en handfull minuter.

Citroninnehav

Citroninnehav

Förberedelse 1 Nu 10 minuter

Utrustning

  • 1 kastrull

  • 3 glas

  • rivjärn

Ingredienser

  • 1 citron
  • 60 gr socker
  • 300 ml grädde

Instruktioner

  • Häll först och främst sockret och grädden i en kastrull och värm på låg värme tills det kokar, fortsätt att röra om. Det tar cirka 3 eller 4 minuter.

  • Tillsätt sedan både saften och det rivna skalet av en citron och blanda. Häll upp grädden i tre glas.

  • Till sist är det bara att ställa de tre glasen i kylen i 1 timme.

  • Lemon Posset är redo att avnjutas.

Vad man ska para ihop med Lemon Posset

Som du har märkt från det föreslagna receptet är den verkligen väldigt enkel att göra och tar bara några minuter.

Kort sagt, om du vill prova något ovanligt och servera det till dina vänner, är detta precis rätt idé för dig.

Denna speciella kräm har dock genomgått många revisioner och anpassningar under åren. Faktum är att om du av en slump vill ge den en extra touch, kan du garnera den med en liten .

Generellt sett är därför en bra kombination med som, förutom att tillföra en extra smak, även kan fungera som en vacker dekoration.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.