Om du tror att du har provat lite av varje så ska du välja det anrika receptet på dessa.
Det gamla bortglömda receptet
När det gäller både salta och söta parterre, visst, i Italien kan vi variera och skapa olika och .
Kort sagt, vi har verkligen ingen brist på idéer att hämta inspiration från, med tanke på att vi har möjlighet att välja mellan många typiska italienska rätter och godis.
Emellertid kan ibland infallen av , som är föga känt och som kittlar vår fantasi, uppstå.
Tja, om detta också är ditt fall, då skulle det vara bättre för dig att ha ett förslag som förmodligen har glömts av de flesta.
I synnerhet syftar vi på gudar, som verkligen skulle kunna tilltala både vuxna och barn och som till och med kan visa sig vara en mycket intressant upptäckt.
Kort sagt, även om dessa sötsaker kanske har gått lite i glömska, är vi säkra på att du efter den första smaken kommer att förstå att du har missat något unikt.
Smörpinnar
Smörpinnar
De flesta känner kanske inte till det gamla receptet som vi visar dig nedan. Synd att inte upptäcka det.
Utrustning
-
1 skål
-
1 bakplåt
-
elvisp
-
bakplåtspapper
-
köksborste
-
kavel
Ingredienser
- 250 gr Smör
- 300 gr Mjöl
- 2 ägg
- vinäger
- salt
- kummin
Instruktioner
-
Först och främst, ta upp 250 g smör och smeta in det väl med 100 g mjöl. Ställ in i kylen.
-
I en skål, häll 200 g mjöl, äggulan från 1 ägg, 100 ml vatten, 2 tsk vinäger, 1 tsk salt och blanda med elvispen.
-
Knåda den här blandningen på en arbetsyta beströdd med mjöl och linda sedan in smörbiten som du hade lagt i kylen i den här degen. Knåda degen med en kavel och ställ i kylen i 45 minuter. Ta ut den ur kylen var 15:e minut och arbeta den med en kavel.
-
Borsta nu ur kylen och pensla det uppvispade ägget över den rullade degen, krydda med en nypa salt och en tesked spiskummin.
-
Skär degen, forma små rektanglar, som ses i figuren. Lägg varje rektangel på bakplåten, täckt med bakplåtspapper, och koka i 10 minuter i 230 grader.
-
Smörpinnarna är klara.
Drick att para ihop med smörstavar
De, som vi just har visat dig just detta recept av, kommer säkert att göra ett gott intryck i rollen som aptitretare.
Om du i det här fallet också vill kombinera en passande dryck kan du välja .
