Bakning och desserter

Pignolata Messina, var man kan äta det bästa i Messina och dess provins: 5 toppadresser

9views

Irrera 1910, ett namn en garanti

Detta har dominerat det kulinariska panoramat i den historiska stadskärnan i Messina sedan 1910. Råvaror av högsta kvalitet, raffinerade smakkombinationer, behärskning av konfektberedningar och eleganta och raffinerade förpackningar med typiska sicilianska symboler gör detta konditori till meckat för gourmander. Den som tillverkas av dem är lägre än den klassiska bergsformade versionen, men har en omisskännlig smak och smak. Bet efter tugga kan den erövra vilken gom som helst.

Freni konditori i Messina

Den andra rekommenderade adressen där man kan äta en utmärkt måltid i Messina är

Odiskuterad ledare inom konfektyrsektorn, i över 60 år har han serverat typiska sicilianska produkter tillverkade på ett hantverksmässigt sätt med kärlek och hängivenhet, men under det senaste decenniet har han också specialiserat sig på modern konditoritillverkning och aktuella trender.

Doddis sedan 1926

Också i hjärtat av Messinas historiska stadskärna ligger den som har kokat godis i alla tider sedan 1926. Förutom pignolata av , är det möjligt att njuta av en utsökt frukost samt stanna för stunden med te eller för teritualen klockan 5 på eftermiddagen. Från gryning till efter skymning är det när som helst ett bra tillfälle att ta en föryngrande paus för dina smaklökar på Doddis.

Terranova konditori i Messina

I 70 år har på viale San Martino i Messina specialiserat sig på hantverksproduktion av typiska Messina-desserter och typiska sicilianska desserter. Laboratoriet ligger bara 100 meter från butiken. Varje dag bakas alla sorters delikatesser färdiga för att tillfredsställa kundernas gom: siciliansk cannoli, cassata, lulù med gianduia, choklad eller grädde, cannoli med glass, färska bakverk och även torra. Arbetshästen är men också setteveli.

Miceli Cafè Venetico

Vid havet i Venetico finns detta konditori där tradition och kvalitet möts för att skapa söta njutningar för ögon och gom. Deras konfektskapelser är vackra att se på och goda att äta.

I över 20 år har denna konditorivaror varit referenspunkten för frukost, aperitifer, små bakverk och Messina pignolata.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hej! Mitt namn är Ludwig Bergman och jag är en erfaren redaktör med passion för matlagning och hantverket bakom kulinariska skapelser. Genom åren har jag fördjupat mig i olika kulinariska traditioner och recept för att kunna dela med mig av min kunskap och inspiration till er, våra kära läsare.