Ett namn, en garanti
Namnet behöver verkligen ingen presentation. Han är en av de mest kända konditorerna i Italien. Enligt Gambero Rosso, som gav mästaren, är han den bästa konditorn i vårt land. Konfektyrprodukterna som skapats av mästaren är verkligen många och snappas omedelbart upp, trots att priserna inte är populära och inom allas räckhåll.
De sträcker sig från små bakverk som säljs för 55 euro per kg till colomba-kakor som säljs i genomsnitt för 40 euro per kg, från kakor 70 euro per kg upp till desserter i en portion som säljs för 9 euro. Men hur mycket kostar det berömda karnevalspratet?
Priset på småprat av Iginio Massari
Chatterboxarna anropas av mästaren. Faktum är att han brukar säga till sina kunder frasen ””. Denna term är typiskt Brescian och används av konditorn för att namnge den mest kända av . Hans sallad är mycket tunna och läckra. I gommen känns det som att röra vid himlen med ett finger. Men det som för oss tillbaka ner till jorden är verkligen , inte inom allas räckhåll, utan snarare inom räckhåll för ett fåtal utvalda.
Jämfört med konkurrenter, det vill säga andra kända eller historiska konditorier i Brescia-området eller andra välkända italienska konditorier, säljs Brescia-mästarens chiacchiere praktiskt taget dubbelt eller nästan dubbelt. Du kan hitta chiacchiere på Panzera för 50 euro per kg och på Pasticceria Martesana för 40 euro per kg.
Iginio Massari å sin sida, i sina otaliga grenar utspridda runt halvön, säljer chiacchieren med 1 kg stekta desserter, gjorda av enkla och ekonomiska ingredienser (dyra eller värdefulla ingredienser används inte) och säljs som två Tomahawk-biffar eller en pizza för 6 personer (öl ingår) eller som pris per person för en middag på en stjärnrestaurang (1 stjärna).
Är det värt att lägga nästan 100 euro för ett kg frappe, lögner eller sallad vad man nu vill kalla dem? Konsumenterna har den svåra meningen. Allt du behöver göra är att köpa dem och smaka och göra din egen bedömning.
