Efterrätt klar på 5 minuter baserad på äpple och smördeg
Ingredienserna du behöver för att göra detta är aprikossylt, citronsaft, socker, russin, kanel, äggula och mandelplockar.
Du behöver inte vara en expert konditor eller matlagningsentusiast för att förbereda detta recept, men väldigt lite behövs.
Efterrätt på 5 minuter med äpple och smördeg
Ingredienser
- 250 g smördeg
- 50 g aprikos sylt
- 1 äpple
- 20 g socker
- 25 g russin
- 5 g kanel
- 1 äggula
- 20 ml mjölk
- 30 g flingad mandel
- 150 g kondenserad mjölk
- 30 g Smör
- 10 ml vaniljessens
- 20 ml vattenfall
Instruktioner
-
Ta en rektangulär smördeg och efter att ha rullat ut den väl, skär på längden med en fräs några ca 5 cm tjocka strimlor.
-
Bred ut aprikossylten på varje remsa smördeg och sedan det tärnade äpplet. efter att ha tvättat, rengjort, skalat och skuren. När du förbereder äpplet, kom ihåg att efter att ha skurit det i små bitar, tillsätt citronsaft och socker och blanda väl tills sockret fäster vid varje äppelbit. Skapa virvlar med varje remsa av smördeg.
-
Ta en liten skål och lägg i det uppvispade ägget, fördela det sedan på de fyllda smördegsrullarna. Ta mandelflingorna och strö över rullarna.
-
Grädda rullarna efter att ha lagt dem på en bakplåt täckt med bakplåtspapper. Tillaga dem i en förvärmd ugn i 20 minuter på 180°C.
-
Din dessert med äpple och smördeg är redo att avnjutas.
Smakkombinationer och variationer
Du kan också fylla dem med äpplen och en annan sylt efter eget tycke. Du kan också prova varianten Nutella och banankräm. Variationerna att prova är oändliga och proceduren är alltid densamma. Du kan också prova den salta varianten med mortadella och pistagekräm och hackade pistagenötter som dekoration.
Ingenting hindrar dig från att äta denna utsökta dessert till frukost eller till en födelsedagsfest eller en aperitif med vänner.
För att para ihop denna dessert rekommenderar vi en likör eller ett gott glas bubblor efter eget val.
