Den mest kända tårtan på Youtube
Rån, mjölkchoklad, jordgubbar, mascarpone, vispgrädde, smält smör och Coca Cola: vad kommer någonsin att komma ut av att använda dessa ingredienser? Ladi idag är en av dem på webben, det är ingen slump att hon har fått mer än en och en halv miljon visningar.
Ingen matlagning, jäst eller mjöl behövs. Det tar 10 minuter att göra den och sedan behöver du bara låta den vila i kylen i 2 timmar innan du njuter av den.
Tårta med miljontals visningar på Youtube
Ingredienser
- 400 g rån
- 250 g småkakor
- 100 g smält smör
- 500 g mascarponeost
- 100 g florsocker
- 400 ml vispgrädde
- 300 ml Coca Cola
- 30 g stärkelse
- 300 g jordgubbar
- 200 g mjölkchoklad
- 50 ml olja
Instruktioner
-
Ta en bakplåt och efter att ha täckt den med bakplåtspapper, lägg skivorna vertikalt runt kanten som det yttersta lagret.
-
Ta de nya kexen och blanda dem och lägg dem sedan i en behållare med det smälta smöret. Blanda väl. Efter att ha vispat grädden väl, tillsätt den i mascarponen och blanda väl.
-
Koka Coca Cola i en panna på värmen och när den kokar tillsätt stärkelsen, blanda väl i en minut. Stäng av värmen och låt svalna i 10 minuter.
-
Ta den erhållna blandningen baserad på Coca Cola och blanda den med grädden och mascarponen. Blanda väl och tillsätt jordgubbarna efter att ha tvättat, rengjort och skär dem i bitar.
-
Placera den erhållna blandningen i mitten av kakan och jämna till ytan. Sätt in kakan i ugnen i ca en timme.
-
Efter att ha smält mjölkchokladen i en bain-marie, häll den på ytan av kakan och ställ sedan desserten i kylen för att vila i 2 timmar.
-
Din tårta är redo att avnjutas.
Parningar och variationer
Du kan njuta av denna utsökta tårta med ett gott glas likör, en bitter eller en limoncello, eller kanske med en god napolitansk espresso.
Om du föredrar att prova en variant kan du också ta bort jordgubbarna från degen och använda aprikoser eller persikor. Allt du behöver göra är att prova att göra kakan som har fått miljontals visningar på YouTube.
